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CURSO CORTO INTENSIVO
"PRODUCCIÓN DE CAMARONES"
Febrero 13 - 26 de 2006
Curso intensivo, presencial, de dos semanas completas de duración, con
clases teóricas y prácticas en campo.
TEMAS:
Larvicultura:
Requerimientos físicos, químicos y nutricionales
Sistemas de cultivo
Producción de alimento vivo y alimentación
Engorde:
Introducción: principios de acuicultura y términos
Consideraciones físicas y químicas: efectos sobre productividad del estanque
Consumo de alimento y crecimiento
Sistemas de cultivo según intensidad de manejo
Fertilización, encalado, aireación y otros tratamientos misceláneos
Costos de producción, presupuestos, precios y toma de decisiones
Buenas prácticas de manejo
Prácticas:
Identificación de estadíos larvarios
Observaciones en fresco del estado sanitario
Aclimatación y siembra de larvas
Suministro de alimento y uso de comederos
Muestreo de peso y población, curvas de crecimiento
Marcaje de animales (elastómeros)
Cosecha
Visitas de Campo:
Laboratorio de larvas comercial
Empacadora (procesamiento y clasificación, pruebas de off-flavor)
Planta de balanceados
Camaroneras (tradicional, intensiva, tierra adentro, orgánica, policultivo)
INSTRUCTORES: Laurence Massaut, Stannislaus Sonnenholzner, María de Lourdes
Cobo
PARA APLICAR ENVÍE LOS SIGUIENTES DOCUMENTOS:
- CURRICULUM VITAE ACTUALIZADO
- CARTA DE INTERÉS
- CARTA DE AUSPICIO DE UNIVERSIDAD O INSTITUCIÓN
* NO SE NECESITA TÍTULO NI SER PROFESIONAL
UTILICE UNA DE ESTAS DOS VIAS:
- EMAIL: midrovo@...
FORMATOS:
-WORD, doc
-PHOTOSHOP, jpg (documentos scanneados-carta de auspicio)
-ACROBAT READER, pdf
- CORREO
María de Lourdes Idrovo P.
Fundación CENAIM-ESPOL
P.O.Box 09-014519
Guayaquil-Ecuador
Fecha limite de recepción de documentos: 15 noviembre/ 2005
AUSPICIADO POR LA COOPERACIÓN TÉCNICA BELGA (CTB-BTC) Y LA COOPERACIÓN BELGA
AL DESARROLLO
Blgo. Acui. MILTHON B. LUJAN MONJA
AQUADES
Urb. Santa Cristina C4-16
Nuevo Chimbote, Chimbote
Perú.
Telephone: +51 43 9912190
email: milthon.lujan@...