CURSO CORTO INTENSIVO TEÓRICO PRÁCTICO – VACACIONES 2006
"CULTIVO DE TILAPIAS EN SISTEMAS DE RECIRCULACIÓN"

La Escuela del Productor Acuícola lo invita a ud a participar del
curso intensivo, presencial de 12 días de duración (10 primeros días
obligatorios, 2 últimos días opcionales), con clases teóricas y
aplicación práctica de las mismas realizadas por el alumno en las
instalaciones de la Granja Acuática "Agua dulce" con miles de peces
para trabajar.

Requisito indispensable a llenar por el alumno:
Tener voluntad de aprender.

Propósito:
Capacitar a aquellas personas que por motivos
laborales o de otra índole, no disponen del tiempo suficiente
durante el año y sí disponen de 12 días en sus vacaciones para
capacitarse e iniciarse en esta actividad, acuicultura.
El alumno adquirirá los conocimientos necesarios para realizar el
engorde e inclusive la reproducción de Tilapia, realizando ciclos
cortos en instalaciones livianas de bajo costo, podrá controlar su
cultivo y sus gastos, escalonar su producción para obtener cosechas
semanales, independientemente del lugar donde viva y el clima
reinante de la región.

Importante:
El alumno en los 12 días del curso construye sus
piletas, arma su sistema de cultivo, elige sus reproductores,
realiza los desoves controlados, prepara el balanceado, realiza la
reversión sexual, comienza el engorde y acomoda su producción para
que a los 7 meses de comenzar su trabajo realice cosechas semanales.

Fechas de los distintos cursos de 12 días:
1º) Enero del 2006, días 9 al 20 inclusive.
2º) Enero del 2006, días 22 al 2 de Febrero
inclusive.
3º) Febrero del 2006, días 5 al 16 inclusive.
4º) Febrero del 2006, días 19 al 2 de Marzo.

PROGRAMA DE ESTUDIO

Temas del teórico:

Sistema de recirculación:
Principios fundamentales
Hidrodinámica de las piletas
Control de los parámetros físico-químicos
Depurador biológico
Filtración mecánica
Estabilizador térmico
Oxigenación
Retiro de sólidos suspendidos
Aprovechamiento de los Sólidos Suspendidos
Radiador Solar
Biodigestor
Sistemas de seguridad

Cultivo de Tilapias:
Biología de la especie
Parámetros de cultivo
Alimentación
Crecimiento con ciclo corto
Reproducción
Técnicas del cultivo
Programa de producción y cosecha semanal

Manejo económico del cultivo:

Etapa 1: 6 a 7 primeros meses
Etapa 2: Después de los 7 meses

Comercialización:
Aspectos legales
Mercados
Valor Agregado


Trabajos prácticos a realizar por el alumno con el cultivo de peces
en la Granja Acuática "Agua Dulce"

Construcción de piletas económicas
Construcción de los elementos necesarios para el
tratamiento de agua
1) Biofiltro
2) Filtro mecánico
3) Depurador mecánico
4) Oxigenador
5) Radiador solar
Identificación del sexo de los reproductores
Reconocimiento del momento óptimo en la ovulación
de la hembra
Manejo del plantel reproductor
Extracción de embriones de la boca de la hembra
Manejo de alevinaje
Preparación del alimento
Reversión sexual
Forma de suministrar el alimento en sistemas de
recirculación
Clasificación de los lotes del cultivo
Manejo del cultivo para ciclos de 6 a 7 meses, con
cosechas semanales

Valor del curso: $ 1000 .-
Alojamiento y comida: A convenir.

IMPORTANTE:
Es necesario realizar con 15 días de
anticipación la inscripción para poder realizar las reservas de
alojamiento necesarias.

Consultas:
Eduardo Catania
Te: 02225-481871
Cel: 02224-15-502777
E-mail:
productoracuicola@...