CURSO CORTO INTENSIVO TEÓRICO PRÁCTICO – VACACIONES 2006
“CULTIVO DE TILAPIAS EN SISTEMAS DE
RECIRCULACIÓN”
Requisito indispensable a llenar por el alumno:
Tener voluntad de aprender.
Propósito:
Capacitar a aquellas personas que por motivos laborales o de
otra índole, no disponen del tiempo suficiente durante el año y sí disponen de 12 días en sus vacaciones para capacitarse e iniciarse en esta actividad, acuicultura.
El alumno adquirirá los conocimientos necesarios para realizar el engorde e inclusive la reproducción de Tilapia, realizando ciclos cortos en instalaciones livianas de bajo costo, podrá controlar su cultivo y sus gastos, escalonar su producción para obtener cosechas semanales, independientemente del lugar donde viva y el clima reinante de la región.
Importante:
El alumno en los 12 días del curso construye sus piletas, arma su sistema de cultivo, elige sus reproductores, realiza los desoves controlados, prepara el balanceado, realiza la reversión sexual, comienza el engorde y acomoda su producción para que a los 7 meses de comenzar su trabajo realice cosechas semanales.
Fechas de los distintos cursos de 12 días:
1º) Enero del 2006, días 9 al 20 inclusive.
2º) Enero del 2006, días 22 al 2 de Febrero inclusive.
3º) Febrero
del 2006, días 5 al 16 inclusive.
4º) Febrero del 2006, días 19 al 2 de Marzo.
PROGRAMA DE ESTUDIO
Sistema de recirculación:
Principios fundamentales
Hidrodinámica de las piletas
Control de los parámetros físico-químicos
Depurador biológico
Filtración mecánica
Estabilizador térmico
Oxigenación
Retiro de sólidos suspendidos
Aprovechamiento de los Sólidos Suspendidos
Radiador Solar
Biodigestor
Sistemas de seguridad
Cultivo de Tilapias:
Biología de la especie
Parámetros de cultivo
Crecimiento con ciclo corto
Reproducción
Técnicas del cultivo
Programa de producción y cosecha semanal
Manejo económico del cultivo:
Etapa 1: 6 a 7 primeros meses
Etapa 2: Después de los 7 meses
Comercialización:
| ALUMNOS TRABAJANDO EN |
Mercados
Valor Agregado
Trabajos prácticos a realizar por el alumno con el cultivo de peces en la Granja Acuática “Agua Dulce”
Construcción de piletas económicas
Construcción de los elementos necesarios para el tratamiento de agua
1)
Biofiltro
2) Filtro mecánico
3) Depurador mecánico
4) Oxigenador
5) Radiador solar
Identificación del sexo de los reproductores
Reconocimiento del momento óptimo en la ovulación de la hembra
Manejo del plantel reproductor
Extracción de embriones de la boca de la hembra
Manejo
de alevinaje
Preparación del alimento
Reversión sexual
Forma de suministrar el alimento en sistemas de recirculación
Clasificación de los lotes del cultivo
Manejo del cultivo para ciclos de 6 a 7 meses, con cosechas semanales
IMPORTANTE:
Es necesario realizar con 15 días de anticipación la inscripción para poder realizar las reservas de alojamiento necesarias.
Valor del curso: $ 1000 .- (U$S 334.-)
Alojamiento y comida: A convenir.
Consultas:
Escuela de Productor Acuícola
Eduardo Catania
Belgrano 3323 esquina Los Rosales (zona rural)
San Vicente – Buenos Aires – Argentina
Código Postal: 1865
Te: 02225-481871
Cel: 02224-15-502777
E-mail: productoracuicola@...
Eduardo Catania
Granja Acuática "Agua Dulce"
Escuela del Productor Acuícola
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