Les agradesco mucho su invitacion, pero el lugar del curso/escuela  esta muy retirado (ya hable con Eduardo Catania, instructor-productor de Tilapia), ya que me ubico en el estado de Guerrero en Mexico (Pais).

Saludos.

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From: Productor Acuicola <productoracuicola@...>
Reply-To: acuicultura-rural@yahoogroups.com
To: Jorge Abella <jorge_abella@...>
Subject: [acuicultura-rural] Curso acuicultura de verano
Date: Sun, 11 Dec 2005 17:16:31 -0300 (ART)

     

 

 

CURSO CORTO INTENSIVO TEÓRICO PRÁCTICO – VACACIONES 2006

 

“CULTIVO DE TILAPIAS EN SISTEMAS DE RECIRCULACIÓN”

                  

 

 

La Escuela del Productor Acuícola lo invita a ud a participar del curso intensivo, presencial de 12 días de duración (10 primeros días obligatorios, 2 últimos días opcionales), con clases teóricas y aplicación práctica de las mismas realizadas por el alumno en las instalaciones de la Granja Acuática “Agua dulce”, ubicada en la localidad de San Vicente, Pcia de Buenos Aires, Argentina,  con miles de peces para trabajar.

 

Requisito indispensable a llenar por el alumno:

                                                                                       Tener voluntad de aprender.

 

Propósito:

Capacitar a aquellas personas que por motivos laborales o de otra índole, no disponen del tiempo suficiente durante el año y sí disponen de 12 días en sus vacaciones para capacitarse e iniciarse en esta actividad, acuicultura.

El alumno adquirirá los conocimientos necesarios para realizar el engorde e inclusive la reproducción de Tilapia, realizando ciclos cortos en instalaciones livianas de bajo costo, podrá controlar su cultivo y sus gastos, escalonar su producción para obtener cosechas semanales, independientemente del lugar donde viva y el clima reinante de la región.

 

Importante:

El alumno en los 12 días del curso construye sus piletas, arma su sistema de cultivo, elige sus reproductores, realiza los desoves controlados, prepara el balanceado, realiza la reversión sexual, comienza el engorde y acomoda su producción para que a los 7 meses de comenzar su trabajo realice cosechas semanales.

 

Fechas de los distintos cursos de 12 días:

1º) Enero del 2006, días 9 al 20 inclusive.

2º) Enero del 2006, días 22 al 2 de Febrero inclusive.

3º) Febrero del 2006, días 5 al 16 inclusive.

4º) Febrero del 2006, días 19 al 2 de Marzo.

 

 

PROGRAMA DE ESTUDIO

 

Temas del teórico:

Sistema de recirculación:

Principios fundamentales

Hidrodinámica de las piletas

Control de los parámetros físico-químicos

Depurador biológico

Filtración mecánica

Estabilizador térmico

Oxigenación

Retiro de sólidos suspendidos

Aprovechamiento de los Sólidos Suspendidos

Radiador Solar

Biodigestor

Sistemas de seguridad

Cultivo de Tilapias:

Biología de la especie

Parámetros de cultivo

Alimentación

Crecimiento con ciclo corto

Reproducción

Técnicas del cultivo

Programa de producción y cosecha semanal

 

Manejo económico del cultivo:

Etapa 1: 6 a 7 primeros meses

Etapa 2: Después de los 7 meses

 

Comercialización:

ALUMNOS TRABAJANDO EN LA GRANJA ACUÁTICA

Aspectos legales

Mercados

Valor Agregado

 

 

Trabajos prácticos a realizar por el alumno con el cultivo de peces en la Granja Acuática  “Agua Dulce”

Construcción de piletas económicas

Construcción de los elementos necesarios para el tratamiento de agua

1)       Biofiltro

2)       Filtro mecánico

3)       Depurador mecánico

4)       Oxigenador

5)       Radiador solar

 

Identificación del sexo de los reproductores

Reconocimiento del momento óptimo en la ovulación de la hembra

Manejo del plantel reproductor

Extracción de embriones de la boca de la hembra

Manejo de alevinaje

Preparación del alimento

Reversión sexual

Forma de suministrar el alimento en sistemas de recirculación

Clasificación de los lotes del cultivo

Manejo del cultivo para ciclos de 6 a 7 meses, con cosechas semanales

 

 

 

 

 

IMPORTANTE:

Es necesario realizar con 15 días de anticipación  la inscripción para poder realizar las reservas de alojamiento necesarias.

 

Valor del curso:    $ 1000 .-    (U$S 334.-)

Alojamiento y comida: A convenir.

 

Consultas:                                                                                     

Escuela de Productor Acuícola

Eduardo Catania

Belgrano 3323 esquina Los Rosales (zona rural)

San Vicente – Buenos Aires – Argentina

Código Postal: 1865

Te: 02225-481871

Cel: 02224-15-502777

E-mail: productoracuicola@...

www.productoracuicola.com.ar                    

             

Eduardo Catania
Granja Acuática "Agua Dulce"
Escuela del Productor Acuícola

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