Estado del mercado Internacional de la Tilapia Enero a Agosto 2008

 

En la reunión del Subcomité sobre Acuacultura, del Comité de Pesca (COFI) de la FAO en Puerto Varas, Chile, se detectaron señales de que el rápido crecimiento del sector acuícola en las últimas 3 décadas está empezando a tornarse lento, el sector mantuvo una tasa de crecimiento anual del 11,8% entre 1985 y 1995, disminuyó a 7,1% durante la década siguiente y se encuentra en 6,1% en volumen y 11% en valor en el periodo comprendido entre 2004 y 2006 (FAO 2008).

 

Dentro del crecimiento mundial de la acuacultura Latinoamérica y el Caribe presentan el promedio mas alto con el 21,3%, seguidos por el Cercano Oriente y Norte de Africa con el 10,8%, y la Región Africana del Sub-Sahara con el 10,7% (FAO 2006).

 

La contribución de la acuicultura en peso al suministro mundial de pescado aumento en del 5,3% en 1970 al 32,2% en 2000 y al 51,7% en el 2006. Predomina también sobre otros sectores productores de alimento de origen animal, al aumentar en forma regular en un 8,9% desde 1970, en comparación del 1,4% de la pesca por captura y 2,8% en la producción de carne en explotaciones en tierra (FAO, 2003, 2008).

 

En la década de 1970 la acuacultura suministraba el 6% del pescado mundial para consumo humano, para el 2006 fue del 47% y se espera que para el 2010 haya alcanzado al menos el 50% (FAO, 2008).

 

La producción de pesca de captura tradicional ha alcanzado ya un límite, por lo que el reto para la acuicultura en el 2030 es la producción de 28,8 millones de toneladas adicionales, para alcanzar una meta preestablecida con anterioridad de 80,5 millones de toneladas, solo para mantener el consumo per cápita de pescado, el cual ha venido incrementándose desde 11,5 Kgr en la década de los 70, 12,5 Kgr en la década de los 80, 14,4 Kgr en la década de los 90 y en la década actual hasta el 2006 alcanzando 16,7 Kgr per cápita (FAO 2008).

 

En días recientes se ha especulado sobre la disminución de las exportaciones de Tilapia hacia EU, ocasionado básicamente por los problemas con el invierno 2007-2008 en China y la situación financiera mundial, pero este impacto ha sido mas evidente sobre las exportaciones de Filetes Congelados provenientes de la China, en el siguiente cuadro histórico se pueden notar los crecimientos constantes en las importaciones de Filete Fresco y Entero por parte hacia los EU:

 

TOTAL KILOS DE TILAPIA IMPORTADA A EU

PERIODO 1992 - 2008

KILOS AÑO	FILETE FRESCO	FILETE CONGELADO	ENTERO	TOTAL KILOS
1992	215,920	145,257	3,027,557	3,388,734
1993	586,158	612,343	10,046,469	11,244,970
1994	890,414	2,347,334	11,317,819	14,555,567
1995	1,460,459	2,166,352	12,062,999	15,689,810
1996	2,063,232	1,697,571	15,267,445	19,028,248
1997	2,823,182	2,498,848	19,122,331	24,444,361
1998	3,589,702	2,696,226	21,534,444	27,820,372
1999	5,309,703	4,971,376	27,293,458	37,574,537
2000	7,501,841	5,185,905	27,781,272	40,469,018
2001	10,236,045	7,371,772	38,729,628	56,337,445
2002	14,187,052	12,252,504	40,747,923	67,187,479
2003	17,951,534	23,249,388	49,027,225	90,228,147
2004	19,480,172	36,160,107	57,298,927	112,939,206
2005	22.729.065	55.498.772	56.594.624	134.822.461
2006	23.088.087	74.412.708	60.740.203	158.240.998
2007	26.181.894	100.555.226	46.942.910	173.680.030
2008	20.172.739	58.342.985	34.433.023	112.948.747
TOTAL	178.467.199	390.164.674	531.968.257	1.100.600.130

 

Para el mes de Agosto de 2008 las Exportaciones de Filetes frescos fueron equivalentes al 17,9% del volumen total importado por EU en donde los países Latinoamericanos productores continuarán fortaleciéndose a pesar de la actual situación financiera, invirtiendo en mayor tecnología y recurso humano a pesar de los serios incrementos en alimentos, tarifas eléctricas, combustibles, impuestos injustificados con la finalidad de mantener la calidad uniforme en su producto demandado en un Sector de Fresco que desarrolló con muchísimo esfuerzo y constancia hace muchos años principalmente en la Costa Este de EU por lo que es un error pensar que estos países tomen ventaja de la actual situación de China, que ha tratado de competir con un filete fresco de calidad muy inferior en algunos de estos mercados.

 

Honduras desde el mes de Julio como ya estaba previsto asumió el liderazgo del sector exportador de filetes frescos con el 30,33%, Ecuador con el 29,34%  y Costa Rica 18,95%.

 

 

Un segundo grupo exportador muy distante de los líderes fueron China 8,19%, Colombia 5,70%, China-Taipei 2,38%, Brasil 1,71% y El Salvador 1,65%.

 

Principales Países Latinoamericanos Exportadores de Tilapia

 

Ecuador es un país netamente camaronero, son muy pocas las empresas tilapieras, y entre ellas muy pocas las que verdaderamente cuentan con la tecnología adecuada para su producción, pero no es de extrañar que tan pronto el sector camaronero de nuevo se vea afectado por algún problema o enfermedad, este país retome de nuevo el liderazgo en las exportaciones de tilapia, hasta que halla una nueva tregua medioambiental o sanitaria para su producción de camarón.

 

Las exportaciones de Filetes congelados que desde el año 2002 se habían constituido en el sector de mayor creciendo ha sufrido una muy importante disminución, para Agosto equivalen al 51,7% de las importaciones totales de tilapia, se mantiene el liderazgo absoluto de China 84,54% a pesar de la importante disminución en sus exportaciones desde Marzo y muy distantes del país líder se encuentran Indonesia 11,40%, China-Taipei 2,50%, el resto de países solo aportan el 1,56% de estas exportaciones.

 

 

Finalmente para este mes de Agosto las exportaciones de Tilapia Entera presentaron un ligero repunte desde el mes de Junio, equivalen actualmente al 30.5% de las importaciones totales, manteniendo China con el 84,54%, China-Taipei con el 11,40% y Tailandia 2,50% el liderazgo en el Sector, el resto de países aportan solo el 1,56%.

 

 

 

De nuevo una cordial invitación para atender en forma activa la Segunda Jornada de Actualización en Tilapia a celebrarse entre el 23 y 26 de Junio en la Ciudad de Guadalajara, Jalisco (México) entre los días 23 y 26 de Junio, solicitar informes al correo: "Aquatic Eventos" <aquaticeventos2009@...>

 

Estado del mercado Internacional de la Tilapia Enero a Julio 2008

 

Para el año 2007 el consumo de Tilapia en los EU continuó incrementándose ganando terreno frente al camarón y el atún enlatado que bajaron su consumo.

 

FUENTE: Howard Johnson, H.M. Johnson & Associates para National Fisheries Institute

 

El mes de Junio de 2008 cerró con un significativo aumento tanto Internacional como en gran parte de los Mercados locales en el precio de compra de la Tilapia en todas sus presentaciones, reflejando la enorme demanda por parte de los compradores.

 

Las Exportaciones de Filetes frescos fueron equivalentes al 17,8% del volumen total importado por EU en el mes de Mayo era de 91,93% en Junio disminuyó a 89,18% proveniente de Latinoamérica ante el crecimiento en las exportaciones principalmente desde China pero ya disminuyen desde el mes de Julio, Honduras en el mes de Septiembre como ya estaba previsto toma el liderazgo del sector exportador de filetes frescos por primera vez con el 30,72%, Ecuador que perdió su liderazgo con el 30,21%  y Costa Rica 19,05%.

 

Un segundo grupo exportador muy distante de los líderes fueron China 7,56%, Colombia 5,67%, China-Taipei 2,33%, Brasil 1,69% y El Salvador 1,60%.

 

Enero a Julio de 2008

 

Preocupa el ingreso de Filetes Frescos provenientes de la China y China-Tapei, de muy bajo valor y calidad variable, casi US$ 3 a 4/Kgr por debajo del precio pagado a los verdaderos líderes de este mercado por su calidad, los países latinoamericanos. Aunque por razones climáticas las posibilidades de China de enviar "filetes realmente frescos" se limita a algunos meses del año.

 

Ecuador como país no ha disminuido su ritmo de producción, la disminución en el volumen de exportaciones en aproximadamente 200.000 Kgr/Mes con la consabida pérdida del liderazgo se debe al cambio de intereses en dos de las Empresas más grandes que producían Tilapia, lo que ocasionó que a partir de Abril Honduras superara por amplio margen en sus exportaciones de Filetes frescos a Ecuador.

 

Honduras tiene definido su objetivo para los próximos meses para seguir consolidarse como el país líder en las exportaciones de filetes frescos de tilapia, la mayor empresa invertirá US $ 20 millones en los próximos 18 meses para expandir sus operaciones, además de su producción de 10.000 galones de biodiesel y por encima de las 6.000 Toneladas de Tilapia/año, actualmente esta sufriendo el problema de robo de tilapia en sus jaulas de producción tanto en la Represa de Yojoa como la del Cajón poniendo en riesgo este liderazgo, solo en este primer semestre el robo ha ocasionado una disminución entre el 10 y 15 % en las exportaciones, de las 70.000 libras semanales han disminuido a 60.000 libras (Snir, I. 2008).

 

Honduras cuenta con 14 proyectos comerciales de Tilapia para la exportación, en 154 Ha de espejo de agua, otras 114 Ha están en manos de pequeños y medianos productores, generando unos 17.000 empleos directos que benefician a 50.000 familias en forma indirecta (El Heraldo).

 

El grupo Regal Springs al cual pertenece el grupo AquaFinca de Honduras inicia operaciones este año en México en el Estado de Chiapas en unión con la empresa ACUAGRANJA DOS LAGOS en la Represa del Malpaso.

 

En este año AquaChile consolida el 81,7% de su participación en el Grupo ACI S.A. (Rain Forest Aquaculture) en Costa Rica, al cerrar el 11 de Junio la compra de las acciones de William Marshall (q.e.p.d.) distribuidos en Aquacorporacion Int'l S.A., Terrapez S.A., Aquacultura del Pacífico S.A. y Rain Forest Aquaculture Inc., al cierre de 2007 el Grupo procesó y comercializó mas de 9.800 toneladas de tilapia propia y comercializó por su sede en Miami 8.800 toneladas adicionales de productores en Jamaica, Ecuador, Brasil y Costa Rica.

 

En México la lección enseñada por el Camarón de Cultivo atacado por gran número de enfermedades entre ellas el "Virus de Mancha Blanca", obligó a un serio de trabajo en todo el Sector Acuícola con la formación de los COMITES DE SANIDAD ACUICOLA ESTATALES y la "Red de Laboratorios de Diagnóstico", esta decisión fue oportuna y permite garantizar al Sector un Futuro sino libre de enfermedades al menos de rápido diagnostico y control. Aunque aún se deben superar por ejemplo los intereses personales o empresariales de algunos de sus Directivos pertenecientes muchos de ellos al Sector Privado, en función de un manejo 100% ético e imparcial de su responsabilidad frente al Sector y empresas que por su giro (labor) se constituyen en competencia de sus propias empresas.

 

Un nuevo esfuerzo para apoyar el Desarrollo del sector de la Tilapia no solo en México sino en las Américas fue la realización con gran éxito de la PRIMERA JORNADA DE ACTUALIZACION EN TILAPIA entre los días 18 al 20 de Junio de 2008 en la ciudad de Guadalajara (Jalisco), con asistentes de 18 países.

 

Las exportaciones de Filetes congelados continúan creciendo ya equivalen al 51,5% del total, con el liderazgo absoluto de China 85,04% a pesar de la importante disminución en sus exportaciones desde Marzo y muy distantes Indonesia 10,87%, China-Taipei 2,60%, el resto de países solo aportan el 1,48% de estas exportaciones.

 

Enero a Julio de 2008

 

Las exportaciones de Tilapia Entera presentaron un ligero repunte en Junio, equivalen al 30.7% de las importaciones totales, manteniendo China con el 59,23%, China-Taipei con el 31,04% y Tailandia 6,94% el liderazgo en el Sector, el resto de países aportan solo el 2,78%.

 

Enero a Julio de 2008

 

China redujo enormemente sus exportaciones de Tilapia en los meses de Marzo y Abril del año debido al intenso invierno que desde el 2007 ha afectado a 970.000 Ha dedicadas a la producción de Peces, este impacto se sintió en sus exportaciones desde el mes de Marzo a EU, pero desde Junio ya se comienza a normalizar:

 

Total Exportaciones China a EU de Enero a Julio de 2008

 

Otro impacto bastante grande fue el terremoto que afectó a la Provincia China de Sichuan que no solo ocasionó pérdidas superiores a los 6.000 millones de dólares americanos según la FAO, sino que afectó a una de las más importantes fuentes de germoplasma, entre ellas de la Tilapia, la reconstrucción del sector afectado tomará entre 3 y 5 años.

 

Adicionalmente la Comunidad Europea acaba de restringir aún más las normas de importación para el ingreso de productos acuícolas provenientes de China que presenten residuos de sustancias tradicionalmente empleadas en la acuicultura el verde de malaquita y violeta cristal.

 

PRECIO PROMEDIO US $/KILO DE LA TILAPIA EXPORTADA A EU

PERIODO 1992 - 2008 (Enero a Julio)

 

Estado del mercado Internacional de la Tilapia Enero a Julio 2008

 

Para el año 2007 el consumo de Tilapia en los EU continuó incrementándose ganando terreno frente al camarón y el atún enlatado que bajaron su consumo.

 

FUENTE: Howard Johnson, H.M. Johnson & Associates para National Fisheries Institute

 

El mes de Junio de 2008 cerró con un significativo aumento tanto Internacional como en gran parte de los Mercados locales en el precio de compra de la Tilapia en todas sus presentaciones, reflejando la enorme demanda por parte de los compradores.

 

Las Exportaciones de Filetes frescos fueron equivalentes al 17,8% del volumen total importado por EU en el mes de Mayo era de 91,93% en Junio disminuyó a 89,18% proveniente de Latinoamérica ante el crecimiento en las exportaciones principalmente desde China pero ya disminuyen desde el mes de Julio, Honduras en el mes de Septiembre como ya estaba previsto toma el liderazgo del sector exportador de filetes frescos por primera vez con el 30,72%, Ecuador que perdió su liderazgo con el 30,21%  y Costa Rica 19,05%.

 

Un segundo grupo exportador muy distante de los líderes fueron China 7,56%, Colombia 5,67%, China-Taipei 2,33%, Brasil 1,69% y El Salvador 1,60%.

 

Enero a Julio de 2008

 

Preocupa el ingreso de Filetes Frescos provenientes de la China y China-Tapei, de muy bajo valor y calidad variable, casi US$ 3 a 4/Kgr por debajo del precio pagado a los verdaderos líderes de este mercado por su calidad, los países latinoamericanos. Aunque por razones climáticas las posibilidades de China de enviar "filetes realmente frescos" se limita a algunos meses del año.

 

Ecuador como país no ha disminuido su ritmo de producción, la disminución en el volumen de exportaciones en aproximadamente 200.000 Kgr/Mes con la consabida pérdida del liderazgo se debe al cambio de intereses en dos de las Empresas más grandes que producían Tilapia, lo que ocasionó que a partir de Abril Honduras superara por amplio margen en sus exportaciones de Filetes frescos a Ecuador.

 

Honduras tiene definido su objetivo para los próximos meses para seguir consolidarse como el país líder en las exportaciones de filetes frescos de tilapia, la mayor empresa invertirá US $ 20 millones en los próximos 18 meses para expandir sus operaciones, además de su producción de 10.000 galones de biodiesel y por encima de las 6.000 Toneladas de Tilapia/año, actualmente esta sufriendo el problema de robo de tilapia en sus jaulas de producción tanto en la Represa de Yojoa como la del Cajón poniendo en riesgo este liderazgo, solo en este primer semestre el robo ha ocasionado una disminución entre el 10 y 15 % en las exportaciones, de las 70.000 libras semanales han disminuido a 60.000 libras (Snir, I. 2008).

 

Honduras cuenta con 14 proyectos comerciales de Tilapia para la exportación, en 154 Ha de espejo de agua, otras 114 Ha están en manos de pequeños y medianos productores, generando unos 17.000 empleos directos que benefician a 50.000 familias en forma indirecta (El Heraldo).

 

El grupo Regal Springs al cual pertenece el grupo AquaFinca de Honduras inicia operaciones este año en México en el Estado de Chiapas en unión con la empresa ACUAGRANJA DOS LAGOS en la Represa del Malpaso.

 

En este año AquaChile consolida el 81,7% de su participación en el Grupo ACI S.A. (Rain Forest Aquaculture) en Costa Rica, al cerrar el 11 de Junio la compra de las acciones de William Marshall (q.e.p.d.) distribuidos en Aquacorporacion Int'l S.A., Terrapez S.A., Aquacultura del Pacífico S.A. y Rain Forest Aquaculture Inc., al cierre de 2007 el Grupo procesó y comercializó mas de 9.800 toneladas de tilapia propia y comercializó por su sede en Miami 8.800 toneladas adicionales de productores en Jamaica, Ecuador, Brasil y Costa Rica.

 

En México la lección enseñada por el Camarón de Cultivo atacado por gran número de enfermedades entre ellas el "Virus de Mancha Blanca", obligó a un serio de trabajo en todo el Sector Acuícola con la formación de los COMITES DE SANIDAD ACUICOLA ESTATALES y la "Red de Laboratorios de Diagnóstico", esta decisión fue oportuna y permite garantizar al Sector un Futuro sino libre de enfermedades al menos de rápido diagnostico y control. Aunque aún se deben superar por ejemplo los intereses personales o empresariales de algunos de sus Directivos pertenecientes muchos de ellos al Sector Privado, en función de un manejo 100% ético e imparcial de su responsabilidad frente al Sector y empresas que por su giro (labor) se constituyen en competencia de sus propias empresas.

 

Un nuevo esfuerzo para apoyar el Desarrollo del sector de la Tilapia no solo en México sino en las Américas fue la realización con gran éxito de la PRIMERA JORNADA DE ACTUALIZACION EN TILAPIA entre los días 18 al 20 de Junio de 2008 en la ciudad de Guadalajara (Jalisco), con asistentes de 18 países.

 

Las exportaciones de Filetes congelados continúan creciendo ya equivalen al 51,5% del total, con el liderazgo absoluto de China 85,04% a pesar de la importante disminución en sus exportaciones desde Marzo y muy distantes Indonesia 10,87%, China-Taipei 2,60%, el resto de países solo aportan el 1,48% de estas exportaciones.

 

Enero a Julio de 2008

 

Las exportaciones de Tilapia Entera presentaron un ligero repunte en Junio, equivalen al 30.7% de las importaciones totales, manteniendo China con el 59,23%, China-Taipei con el 31,04% y Tailandia 6,94% el liderazgo en el Sector, el resto de países aportan solo el 2,78%.

 

Enero a Julio de 2008

 

China redujo enormemente sus exportaciones de Tilapia en los meses de Marzo y Abril del año debido al intenso invierno que desde el 2007 ha afectado a 970.000 Ha dedicadas a la producción de Peces, este impacto se sintió en sus exportaciones desde el mes de Marzo a EU, pero desde Junio ya se comienza a normalizar:

 

Total Exportaciones China a EU de Enero a Julio de 2008

 

Otro impacto bastante grande fue el terremoto que afectó a la Provincia China de Sichuan que no solo ocasionó pérdidas superiores a los 6.000 millones de dólares americanos según la FAO, sino que afectó a una de las más importantes fuentes de germoplasma, entre ellas de la Tilapia, la reconstrucción del sector afectado tomará entre 3 y 5 años.

 

Adicionalmente la Comunidad Europea acaba de restringir aún más las normas de importación para el ingreso de productos acuícolas provenientes de China que presenten residuos de sustancias tradicionalmente empleadas en la acuicultura el verde de malaquita y violeta cristal.

 

PRECIO PROMEDIO US $/KILO DE LA TILAPIA EXPORTADA A EU

PERIODO 1992 - 2008 (Enero a Julio)

 

Un cordial saludo

 

Con la presente le informamos que estaremos lanzando el 30 de septiembre una revista especializada en TILAPIA, la cual abarca todos lo campos tales como genética y reproducción, nutrición, patología, producción, comercialización y temas de actualidad.

Además le contare cuales son las ventajas de anunciarse en GLOBAL TILAPIA:

 

. Su target market es Mexicano, norteamericano, centroamericano, sudamericano y español, por lo que llegara a más lugares sin tener que gastar miles de dólares en publicidad que a veces no llega a donde usted necesita.

. Por su contenido ya que es muy conciso, practico y grafico, ideal para toda clase de publico.

. La leerán todos lo protagonistas del medio, productores, compradores, principiantes, comercializadores, científicos, etc.

. Su publicidad llegara a más personas por menos dinero.

. La revista estará en los más importantes congresos a nivel mundial tales como el SEAFOOD de Boston, Bruselas, Brasil, etc. Por lo que su publicidad estará cubierta en estos eventos.

. Se publicaran 5,000 ejemplares, lo que genera más de 5,000 posibles clientes para usted y su empresa.

. Se tomara más en cuenta la opinión de nuestros clientes.

 

 

La revista GLOBAL TILAPIA es, sin duda alguna, la mejor opción para contactar con el nicho de mercado que usted quiere llegar.

 

Muchas gracias por su atención y esperamos contar con usted y su empresa en tan magno proyecto.

 

 P.D. El cierre de edición se hará el 31 de agosto del 2008

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lic. Juan Fernando Castillo Montoya

Aquatic Eventos

 

 

 

Un cordial saludo

 

Con la presente le informamos que estaremos lanzando el 30 de septiembre una revista especializada en TILAPIA, la cual abarca todos lo campos tales como genética y reproducción, nutrición, patología, producción, comercialización y temas de actualidad.

Además le contare cuales son las ventajas de anunciarse en GLOBAL TILAPIA:

 

. Su target market es Mexicano, norteamericano, centroamericano, sudamericano y español, por lo que llegara a más lugares sin tener que gastar miles de dólares en publicidad que a veces no llega a donde usted necesita.

. Por su contenido ya que es muy conciso, practico y grafico, ideal para toda clase de publico.

. La leerán todos lo protagonistas del medio, productores, compradores, principiantes, comercializadores, científicos, etc.

. Su publicidad llegara a más personas por menos dinero.

. La revista estará en los más importantes congresos a nivel mundial tales como el SEAFOOD de Boston, Bruselas, Brasil, etc. Por lo que su publicidad estará cubierta en estos eventos.

. Se publicaran 5,000 ejemplares, lo que genera más de 5,000 posibles clientes para usted y su empresa.

. Se tomara más en cuenta la opinión de nuestros clientes.

 

 

La revista GLOBAL TILAPIA es, sin duda alguna, la mejor opción para contactar con el nicho de mercado que usted quiere llegar.

 

Muchas gracias por su atención y esperamos contar con usted y su empresa en tan magno proyecto.

 

 P.D. El cierre de edición se hará el 31 de agosto del 2008

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lic. Juan Fernando Castillo Montoya

Aquatic Eventos

 

 

 

 

 

PRIMER AVISO
 
Luego del rotundo éxito obtenido en la PRIMERA JORNADA DE ACTUALIZACION EN TILAPIA, considerada hasta el momento por Conferencistas, Expositores y Participantes como el mejor evento del año 2008 y respondiendo a la necesidad urgente de información y unidad que conlleve a aumentar la producción de alimentos sanos provenientes de la acuicultura, y en nuestro caso de TILAPIA  para abastecer la creciente demanda por parte de los mercados internos y de exportación, se presenta a Productores, Investigadores, Estudiantes e Interesados, esta SEGUNDA JORNADA DE ACTUALIZACIÓN EN TILAPIA a realizarse entre el 23 y el 26 de Junio del 2009 en Guadalajara (Jalisco, México), con Conferencistas y Productores Invitados de primera línea, con gran experiencia y reconocimiento Nacional e Internacional en el Sector Tilapia, para trabajar sobre TEMAS DE INTERES GENERAL en la modalidad de CONFERENCIAS MAGISTRALES SOBRE CASOS REALMENTE PRÁCTICOS que posteriormente serán discutidos en Mesas de Trabajo con el aporte de todos los asistentes para que puedan no solo aclarar sus dudas, sino compartir experiencias o reforzar sus conocimientos frente a todo el Panel de Profesionales y Participantes Invitados, en esta Segunda Jornada nuestro tema será:
 
"Retos Actuales para la Industria de la Tilapia"
 
En este nuevo evento se tocaran temas de gran importancia para el Sector de la Tilapia en cada una de sus Secciones desarrolladas por Capítulo en un solo Salón de Conferencias, logrando el 100% de atención de todos los participantes:
 
Genética: Estado actual en la investigación mundial de líneas de alto rendimiento, aplicables al medioambiente Latinoamericano, nuevas alternativas para producción de "machos genéticos" sin emplear hormonas: "superhembras", estado de la investigación sobre tilapia en agua salada.
 
Nutrición: Nuevas alternativas rentables para la alimentación comercial de Tilapias, sustitución de materias primas, nuevos métodos para la preparación de alimentos.
 
Patología: Enfermedades más importantes detectadas en cultivos de Tilapia en América Central y Sur América, importancia de los Comités de Sanidad Acuícola, Caso Ejemplo México.
 
Producción y Economía: Resultados, Problemáticas y Expectativas de los grandes productores de Tilapia por países en América Latina, una visión de nuevas Tecnologías mas seguras para la producción controlada de Tilapia en Tanques Circulares (Modelo Económico y Productivo), nuevos sistemas efectivos para la producción rentable y segura de Tilapia como empleo de Tanques Circulares, Recirculación de Aguas, Acuaponia.
 
Mercadeo y Valor Agregado: Estado actual y futuro del comercio de Tilapia en América Latina y el Mundo, manejo rentable de los subproductos provenientes del procesamiento de la Tilapia.
 
Por primera vez abrimos espacio para que los investigadores y estudiantes tengan su propia Sección de Pósters, aplicadas a la producción de Tilapia, con dos tardes dedicadas exclusivamente a los Expositores en sus Stand y a los Pósters.
 
Difícilmente otro evento al igual que fue la Primera Jornada reunirá el numero de Conferencistas de la Categoría Profesional y el Reconocimiento Internacional que cada uno de ellos tiene, presentando en una sola Sala los Temas de mayor relevancia que esta "Segunda Jornada de Actualización en Tilapia" ofrecerá al Público en General, es un evento para Aprender, para Discutir, para Compartir Conocimientos e Inquietudes, para hacer Negocios.
 
MODALIDAD DE PARTICIPACION EN LA SEGUNDA JORNADA DE ACTUALIZACION
 
Para este nuevo Evento tenemos 3 Modalidades de Participación por parte de Conferencistas, Productores, Investigadores y Estudiantes:
 
1.       12 Conferencistas Magistrales invitados por su trayectoria y experiencia en Tilapia, cubriendo por parte de los Organizadores y empresas Patrocinadoras el 100% de su participación.
 
2.       10 Productores Propietarios o Técnicos de Grandes Empresas de Tilapia que envíen propuestas para participar con una conferencia. A los seleccionados la directiva de la Jornada les cubrirá sus costos de inscripción y hospedaje, excepto transporte aéreo, terrestre y alimentación durante los 5 días del Evento.
 
3.       Investigadores y Estudiantes Sección de Pósters orientados a la investigación en Tilapia, aprobados por nuestro Comité Científico, como requisito deberán estar inscritos previamente en el Evento.
 
Cada Expositor según su Tema de Especialización realizará una Presentación Magistral orientada hacia:
 
·          Los "retos" que se han presentando en diferentes países productores de Tilapia, y cuales han sido las "soluciones" planteadas.
 
·          Los "problemas" mas importantes que afectan ciertos modelos de producción, y las alternativas mas practicas de "solución".
 
·          Experiencia actual y expectativa futura en la producción comercial de Tilapia.
 
Al finalizar cada Sección se realizarán Mesas de Trabajo (Workshops) activas en las que participará todo el panel de conferencistas, invitados especiales, investigadores y asistentes, para mejores resultados y cubrir los intereses de los asistentes, cada grupo traerá una serie de preguntas, dudas o aportes, posteriormente se le entregará a cada asistente estas Mesas de Trabajo grabadas en Video.
 
Otra innovación en esta Segunda Jornada de Actualización en Tilapia será la Publicación de las Memorias, Resúmenes de Pósters y Trabajos Científicos sometidos al Comité Técnico del Evento en la Revista Especializada solo en Tilapia que se estará publicando próximamente, respetando los Derechos de Autor, su valor científico, estamos proyectando distribuir la Revista ampliamente por todo el Continente Americano y Europeo, inicialmente.
 
INFORMACION GENERAL, TECNICA, PROPUESTAS E INSCRIPCIONES
 
No duden en solicitar toda la informacion sobre el Evento como son Costos de Participación como Conferencista, Expositor, Asistente, Facilidades para su pago, Modalidad de Participación, Trabajos, Memorias, etc.
 
Separa su cupo.
 
AQUATIC EVENTOS
Aquaticeventos2009@...