bueno, primero muchas gracias a todos!
gracias a los que dieron respuesta a mi llamado.
las cocinas mejoradas a las que me referia, son de barro,como
alternativa economica y apropiadamente utilizada,
para que puedan ser construida por las mismas comunidades, usando
como material base tierra , piedra, paja y palo redondo duro como estructura de soporte interior.
alternativa economica y apropiadamente utilizada,
para que puedan ser construida por las mismas comunidades, usando
como material base tierra , piedra, paja y palo redondo duro como estructura de soporte interior.
ellos no cuentan con energia electrica o gas, ya que estan muy apartados.
se trata de trabajar una gran caja de barro, haciendo un agujero con recorrido ondulado en el interior y utilizando como sellante de
las paredes interiores mezcla con azucar, para q cristalize y actue como refractante.
los agujeros para las "hornillas", se hacen de acuerdo al tamaño de las ollas de uso.
el sistema trabaja a nivel de combustion, temperaturas, de esta forma se desperdicia menos leña, se genera menor contaminacion, menos accidentes de quemaduras y problemas con la vista
y el correcto uso de la energia creada.
a quienes tengan graficos o mejores metodos de construccion de este tipo de cocina , les agradecere me den un alcance mayor de esto.
paz!
desde peru
jessica
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