hola a todos,
Orlando ha escrito un articulo muy interesante sobre su experencia.
Orlando, espero que no te ofendas que lo publico aqui - me ha gustado.
Stephan
VOLVER A LO NATURAL
Primera Parte
Tamaño de la celdilla, Distancia entre panales y Posición de los panales
(Housel)
Sin Fármacos, Sin Alimento Chatarra, Solo Cera, Miel, Polen y Propóleos
Siempre pensé que deberíamos respetar las reglas que nos impone la naturaleza.
Que
el hombre en su afán por superarse casi siempre quiere imitar a Dios, en cierta
forma
se siente un poco Dios; Creador, inventor, transformador, dueño de la vida,
patrón del
universo. Pero en su afán por sentirse un poco Dios, se olvida que las cosas en
la
naturaleza no están hechas por azar, que cada especie ocupa su lugar en la rueda
de
la vida, que cada vida tiene un rol a desempeñar y para poder cumplir con ese
rol,
necesita que se respete su forma de vida adaptada al medio por millones de años,
en el
caso que nos ocupa, la vida de la colonia de abejas.
El hombre busca utilizar los recursos que le brinda la naturaleza en su
beneficio y no
está mal que se intervenga en cierta medida en el ciclo natural, pero siempre
que
respete el equilibrio interno elemental para la vida del organismo y el externo,
en su
relación con el medio ambiente. Es mas, el hombre haciendo honor a su capacidad
de
raciocinio debería mejorar el nivel y calidad de vida de la colonia de abejas y
lograr un
mejor equilibrio con las demás vidas del entorno. Por ejemplo, si se pudiera
lograr
colonias sanas, fuertes, con abejas pequeñas de vuelo distante, que recolecten
mas
miel y polen y a su vez polinicen a mayor cantidad y variedad de especies,
estaríamos
logrando modificaciones a favor de lo natural. Pero si agrandamos las celdillas
de las
ceras estampadas intencionalmente para lograr abejas mas grandes, pensando que
estas pueden producir mas, y como resultado no solo logramos colonias que no
producen mas, sino que se vuelven susceptibles a las varroas y a su vez por las
heridas
de las varroas a otras enfermedades que obligan a utilizar fármacos, contaminar
la
naturaleza, producir menos, gastar mas y por sobre todo, brindar a la naturaleza
abejas
incapaces de lograr vuelos mas largos y tan grandes que no pueden pecorear en
flores
pequeñas dejando fuera del ciclo natural de vida a muchas especies vegetales.
Las colonias de abeja en la naturaleza eligen los lugares en el que asentarán su
nido y
no siempre concuerda con lo que nosotros creemos que es mejor para ellas. Parece
caprichoso, muchas veces noté que en vez de entrar el enjambre en una colmena
vacía
armada con 10 cuadros limpios labrados, optan por ocupar otro cajón vacío, roto
y lleno
de mugre. Todos los años dejo al costado de un viejo camino vecinal nucleros
viejos
con cuadros labrados para cazar los enjambres migratorios de estación, a los
pocos
días controlo los que están cargados para retirarlos luego. Ocurrió que en un
sector,
después de haber ingresado los enjambres, unos 10 aproximadamente en un
recorrido
de unos 100 metros, cuando fui a retirarlos ya no estaban mas, se fueron y
dejaron
vacío el lugar. En ese trayecto de 100 metros no quedó ninguno.
Coloco colmenas para polinización en la quinta de Sandía de un amigo. Cada vez
que él
traslada de lugar la plantación, yo traslado mis colmenas. Las tenía en el fondo
del
campo a unos dos kilómetros de la ruta, las colmenas no me rindieron y se me
venían a
menos sin explicación alguna, fue un año de muchos dolores de cabeza. El año
siguiente cambió de lugar y las trasladé como siempre de nuevo. A los 15 días
fui a
revisar el colmenar y no podía creer lo que veía, los panales estaban
blanqueando,
llenos de cría, no parecían las mismas colonias esmirriadas de unos días atrás.
Al poco tiempo el encargado de una quinta de citrus que está frente al Sandial,
cruzando la ruta, me ofreció el lugar para colocar algunas colmenas. Para
aprovechar la
floración del limón trasladé unas 50. Otra vez los dolores de cabeza, las
colonias se me
venían a menos sin explicación alguna. Opté por retirarlas y llevarlas al
sandial y como
por arte de magia las colmenas mejoraron y comenzaron a producir abundantemente.
"Yo no creo en las brujas pero de que las hay las hay", le contesté a una niña
que me
preguntó si yo creía en las líneas de Hartmann y Curry. Algo hay que influye en
las
colonias y que hace que las mismas prosperen un lugar y en otro no. Hay alguna
razón
para que los enjambres prefieran la caja vacía y no una con panales labrados.
Seguramente que debe haber alguna explicación a la huida de los enjambres que
entraron en las cajas y después en forma masiva las abandonaron. Hay lugares
preferidos para anidar por los enjambres y otros donde jamás bajan ¿Serán las
fuerzas magnéticas como dicen Hartmann y Curry? Hay algo que influye sobre la
abeja
para que esta se sienta mas cómoda en un lugar que en otro. Podrán ser las
fuerzas
magnéticas o no, pero lo importante es saber detectar los lugares preferidos por
las
abejas en forma natural, antes de ubicar nuestros colmenares.
Dicen que en la naturaleza las abejas construyen los panales en sentido norte
sur
magnético y no de este a oeste como acostumbramos colocar los apicultores, y a
decir
verdad casi todos las colonias silvestres que observé tienen esa posición norte
sur de
sus panales al menos en el nido de cría.
Muchas veces le reclamé a mi proveedor de cera estampada que me estaba vendiendo
una cera de mala calidad porque las abejas me la rechazaban, hacían un panal
pegado
a cada cara de la cera estampada y no estiraban las celdillas, pero después de
leer a
Ed y Dee Lusby llegué a la conclusión que las abejas naturales capturadas son
mas
chicas y no pueden estirar las celdillas artificiales mas grandes que tiene la
cera
estampada. O tal vez no respeté la posición correcta de colocar los panales
según
Michael Housel. En parte mi padre solucionaba este inconveniente colocando una
tira
de cera junto al cabezal y dejaba que las abejas labren los panales a su gusto.
Mucho se comentó sobre la dificultad de italianizar las colonias africanizadas,
se dice
que hay un rechazo racial, pero en realidad parece que se trata de la dificultad
que
tiene la colonia de abejas en criar larvas notablemente mas grandes en celdillas
mas
chicas labradas por las abejas africanizadas. El proceso inverso, la
africanización de las
abejas criollas y europeas parece tener gran éxito, y seguramente la pequeña
larva se
puede criar lo mismo en una celdilla mas grande.
Siguiendo el pensamiento de Ed y Dee se me ocurrió medir el tamaño de 10
celdillas de
los panales del nido de las colonias silvestres y para sorpresa encontré que
tienen
alrededor de 4.9mm, lo que significa que las celdillas son significativamente
mas
pequeñas que las que trae la cera estampada.
Medí también la separación entre panales de cría y¡... ! ¡Mas sorpresas!,
Midieron entre
3.3 cm y 3.4 cm de distancia entre sus ejes, contra 3.6 cm que tienen mis
cuadros. Yo
que siempre observé la naturaleza y traté de imitarla estaba manejando colonias
con
cera estampada cuya celdilla es mas grande que las que tienen las mismas
colonias en
estado natural, si bien a la mayoría de los cuadros se le colocó una tira de
cera
estampada y no la totalidad de la plancha permitiendo a las abejas labrarlas al
tamaño
de su instinto. Pero la distancia entre panales, ¿Cómo se me pasó? . Leí que
algunos
sugieren utilizar 9 cuadros en la cámara de cría y sin embargo respetando la
distancia
natural que tienen los panales podría utilizar 11 cuadros en la cámara de cría.
Poco después buscando mas información sobre el paso de la abeja y distancia
entre
panales, leí un artículo de Ed y Dee sobre la posición que había observado
Michael
Housel de los panales en las colmenas salvajes y realmente comprendí mi gran
desconocimiento de muchos de los secretos que guardan las abejas en sus
estructuras
naturales que todavía debemos estudiar. Michael Housel de Orlando Florida
descubrió
que hay una constante en la posición de la "Y" que se forma en el fondo de las
celdillas
de los panales. Todas las caras que miran hacia fuera tienen la "Y" con la
abertura
hacia arriba y las caras que miran hacia adentro las tienen en posición
invertida "A". La
cera estampada respeta este principio observado por Housel y podemos ver que de
un
lado están con la "Y" hacia arriba y del otro para abajo. Michael Housel observó
además
que las colmenas salvajes labran al comienzo un panal central con las "Y" en
ambas
caras mirando hacia abajo. ¿Cuan lejos estamos de los principios naturales que
rigen la
conducta instintiva de las abejas al labrar sus nidos? ¿Cómo nos alejamos tanto?
Cuando hace mas de 100 años, los apicultores percibieron que hay que respetar la
posición de las "Y" al fabricar las ceras estampadas, ¿Cómo no se dieron cuenta
de que
en las formaciones naturales hay que respetar una posición determinada?
Un poco de historia:
"Origen de la cera estampada" Por Ed y Dee Lusby
La primera fundación artificial de cera estampada fue hecha en Alemania en 1842
por
Gottlieb Kcretchmer. Fue hecha con un par de rodillos grabados, utilizándose
almidón
para evitar que la cera adhiera a los rodillos. El dispositivo consistió en una
tira del lino
que remontaba, cubierta con una composición de la cera y de almidón blanco,
sobre el
cuál fue impreso el cuadro de fundación o la base de las celdillas, pasándola
por un par
de rodillos grabados.
Jean Mehring. En 1857 vertió la cera entre dos moldes del metal, y Root (EEUU)
en
1876 fue el primero que utilizó una prensa del rodillo del metal, para estampar
la cera.
Otto Schenk en 1872 produjo y demostró que la fundación con los arrancadores de
proyección para las paredes laterales y Johon Long (EEUU) en 1874 produjo un
producto similar. D.S. Given (EEUU) cerca de 1879-1881, utiliza la cera
estampada con
alambre producida en una prensa, pero recién en 1892 E.B. Weed (EEUU) produjo
la
hoja de cera de larga longitud entre los rodillos. "Todo este adelanto en la
fabricación de
la cera estampada, es una etapa que conduce en el siglo XX a lo que denominamos
apicultura moderna, en relación con la tecnología, como así también, el inicio
de todos
los problemas acuciantes causados por los ácaros parásitos y enfermedades
secundarias asociadas".
Podríamos decir que la era actual de la cera estampada comenzó alrededor de 1891
en
Bélgica con la introducción de la cera estampada de 920 celdillas por decímetro
cuadrado, lo que daría una distancia de 4,6 centímetros y 4.7 centímetros cada
10
celdillas de obreras. Todos los apicultores adoptaron este tamaño de la
celdilla. Los
expertos de ese tiempo creyeron que era ventajoso producir tantas abejas como
sea
posible en la menor superficie del panal pero: El profesor U. Baudoux de
Bélgica
publicó un artículo en Progress Apicole en Junio de 1893, abogando por el uso de
Celdillas más grandes en la cera estampada. Parece que profesor Baudoux quiso
mejorar el vigor de las abejas forrajeras. Pensaba que con el mayor tamaño se
conseguiría un radio de acción mayor, que las abejas visiten mayor cantidad de
flores y
así obtener más néctar, más tarde esto se hallo correlacionado con el largo de
la
lengua. Experimentó con el tamaño de Celdillas hasta el límite de 750 celdillas
por
decímetro cuadrado. El mayor tamaño de las celdillas lo obtuvo estirando la
cera
estampada. El Profesor Baudoux experimentó con varios tamaños de celdillas por
decímetro cuadrado de cera estampada, 750, 740, 730, 710 y menores a 675.
También
experimentó con varias maneras de medir las celdillas e ideó su propio sistema
de la
medición.
El Profesor Baudoux fue tan elocuente con sus experimentos, y tal el grado de
convencimiento, que la fabricación de cera estampada comenzó a partir de allí a
agradar las celdas, y no paró nunca. En las décadas de 1920, 1930 y 1940 se
realizaron la mayor cantidad de trabajos sobre el tamaño de las celdas. En
nuestros
días se utilizan cera estampada con celdillas de 5,7 mm en forma estándar
Pudiendo
hallarse cera estampada de más tamaño.
El profesor Baudoux era un seguidor de la llamada Teoría Lamarckiana, creía que
era
posible mejorar la abeja permanentemente, dándole la ocasión de crecer más
grande
en cada generación. Sin embargo, un seguidor de la Teoría Darwiniana o
Mendeliana,
sabe que este concepto es incierto; y las abejas mismas confirman esta crítica
(incluso
cualquier apicultor lo puede comparar midiendo panales de abejas silvestres)
Firmado:
Dee A. Lusby, Tucson, Arizona, los E.E.U.U., 1-520-748-0542
El tamaño de las celdillas y el control de las enfermedades:
Por Raymond Zimmer
"En 1880-1890, antes de los primeros ensanchamientos de la cera estampada
(considerados 100 años después como "manipulaciones"), la medida para la abeja
europea era entre 4,8 y 4,9 mm. En el 2003 no es pues aberrante querer dar a
nuestras
abejas, no un tamaño de celdilla elaborado por una lógica humana conocida por su
antropomorfismo, sino todo lo contrario, el tamaño que genéticamente la abeja
tiene
fijado desde siempre.
En efecto, el ensanchamiento de la celdilla de abeja ha preocupado a los
apicultores
durante algunos decenios, concretamente entre 1890 y 1930. Fue Baudoux, creo, el
mayor defensor de este invento. Se obsesionó con el slogan "cuanto más grandes
nuestras abejas, mejores serán nuestras cosechas ". Es necesario reconocer que
ciertos investigadores, amateurs por lo general, señalaron que a partir de
celdillas de 5,
75mm se producen graves desequilibrios
Nadie parece conocer las causas exactas que provocan una disminución de varroa
en
la celdilla de talla natural. Algunos hablan de falta de espacio, otros, como
yo, piensan
que la reducción del tamaño de la celdilla tendría como consecuencia un ligero
aumento
de la temperatura del nido de cría. En efecto, para una celdilla que mide 5,75
mm, hay
700 celdillas por dm2, mientras que para 4,8 mm hay 1.000 celdillas por dm2. Por
lo
tanto, cuanta mayor densidad de puesta, mayor temperatura en el nido de cría
podrá
acumularse. Dejando aparte las habladurías, estas elucubraciones teóricas no son
sólo
puras suposiciones. Por el contrario, si mis informaciones son exactas, la abeja
india, la
Apis cerana, tendría una temperatura de puesta superior en 2°C en relación con
nuestra
abeja. Esta pequeña diferencia sería suficiente para desviar a las varroas de
las
celdillas de obreras a las de zánganos". Raymond Zimmer
Ed y Dee Lusby: Ed es la cuarta generación de apicultores y se casó con Dee en
1984
dedicándose ambos a la apicultura en Tucson, el desierto de Arizona. EEUU.
Prefieren
la flora natural del desierto a las zonas con grandes cultivos contaminados por
las
drogas fitosanitarias.
Cautivado por el manejo natural que hacen de sus abejas Ed y Dee, que en cierto
modo
se parece al que siempre hizo mi padre; comencé a leer sus trabajos, y
comprendí
cuan alejados estamos aun de conocer todos los secretos de la vida natural de
las
abejas. Al igual que nosotros, no utilizan fármacos, no colocan productos
dentro de sus
colmenas, ni las alimentan. Seleccionan las cepas mas resistentes y lo pueden
hacer
porque sus abejas deben sobrevivir a las enfermedades o sucumbir como sucede en
la
naturaleza donde se hizo una verdadera selección por millones de años. Como
siempre,
la varroa fue la "Vedette", mató muchas colonias de abejas pero de la
experiencia y de
los tropiezos surgió la solución.
Ed y Dee notaron que reduciendo el tamaño de las celdillas se conseguía reducir
el
tamaño de la abeja y así volver al tamaño natural que tenía antes de los años
1890,
momento de la historia de la apicultura que considera el inicio de un ciclo
lleno de
enfermedades para las colonias ya que influenciados por el Profesor U. Baudoux
cambiaron deliberadamente el tamaño de las celdillas de las ceras estampadas
buscando aumentar el tamaño de las abejas, cosa que lo lograron, lástima que el
objetivo de mejorar el rinde y la calidad de vida de las abejas no se logró y
por el
contrario, para Ed y Dee el gran tamaño de la celdilla es el responsable de la
aparición
de la varroa como plaga incontrolable en las abejas Apis mellifera. La reducción
de la
celdilla y la vuelta al tamaño natural de la abeja trajo como consecuencia la
disminución
de la infesta de varroa y el "no uso de drogas" permite la selección natural de
las mas
resistentes."El autor"
Por: Orlando Valega, apicultor de "Apícola Don Guillermo"
Correo: apicoladonguillermo@...