De hecho si conosco Guadalajara, me encanta el centro y en el
mercado de atras de la Catedral ,la sección de comida más por
supuesto... aqui dejo una receta típica de la comida China. Saludos
Arroz frito con Camarones
(4 porciones )
Cantidad Ingredientes
2C Aceite
2 pza. Cebollitas de cambrayen finamente rebanadas
1 t Camarones
1 Lata Champiñones escurridos
3 C Salsa de soya
2 t Arroz cocido
1 Huevo batido
Sal
Pimienta
Procedimiento: Caliente el aceite en una sartén y saltee las
cebollitas y los camarones durante 3 minutos. Agregue los
champiñones, la salsa de soya y el arroz. Sazone con sal y pimienta
y fria durante 5 minutos. Viértale el huevo batido y deje 3 a 4
minutos más al fuego, revolviéndolo constantemente.