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cocina-recetas · Recetas de cocina en castellano
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Responder | Reenviar Mensaje #59667 de 62090 |
Hola buenas tardes!
 
Para la gente de Colombia de este grupo.
 
Podrían ayudarme? Por cuestiones de trabajo debo mudarme a Medellín y actualmente vivo en México.
Necesito una casa o departamento en la Ciudad de Medellín.
Y algunos datos sobre la Ciudad.
Podrían escribirme a mi correo?
Mil gracias,
 
Vanessa
 
P.d. Espero no incomodar demasiado con este correo. Pido una disculpa y espero su comprensión a tod@s.
 
 

 


De: marta silenas <trecetas@...>
Para: cocina-recetas@yahoogroups.com
Enviado: lunes, 3 de noviembre, 2008 6:13:10
Asunto: [cocina-recetas] Chuletas de Cerdo al Limon

Chuletas de Cerdo al Limón

Ingredientes para 8 personas:
16 chuletas de cerdo, 400 mililitros de nata, 5 gramos de pimienta, 10 gramos de orégano, 100 mililitros de vino blanco, 125 mililitros de aceite de oliva, zumo de dos limones grandes, 2 limones para decorar, sal al gusto.

Preparación:
Para hacer esta receta limpiamos muy bien las chuletas de cerdo, les echamos la sal, el orégano y la pimienta necesaria, las ponemos en una sartén con aceite de oliva al fuego y las freímos por los dos lados hasta que veamos que están hechas. Cuando estén hechas nuestras chuletas las reservamos en una fuente grande en la que hemos puesto papel de cocina para que adsorba el exceso de grasa que tengan. Una vez que hemos quitado la grasa de las chuletas las volvemos a poner en la sartén y las regamos con el vino blanco, el zumo de limón y la nata. Nos queda reducir nuestra salsa hasta una tercera parte, sacar las chuletas y la salsa de nuestra sartén y depositar todo en una fuente grande. Para terminar decoramos nuestro plato con los dos limones cortados en cuatro trozos cada uno y acompañamos de una guarnición de patatas fritas hechas en una sartén con aceite de oliva.

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Lun, 3 de Nov, 2008 10:21 pm

calabacitaro...
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Reenviar Mensaje #59667 de 62090 |
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Hola buenas tardes! Para la gente de Colombia de este grupo. Podrían ayudarme? Por cuestiones de trabajo debo mudarme a Medellín y actualmente vivo en...
Vanessa Garcia
calabacitaro...
Sin conexión Enviar mensaje
4 de Nov, 2008
12:33 am

mandame tu correo yo no se quien sos! sos argentina? yo lo soy y estoy en medellin ,enviame tu telefo o.k saludos To: cocina-recetas@...:...
Vicente Solano Aña...
solavicente@...
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8 de Nov, 2008
4:32 am

Hola! Soy mexicana.... y actualmente vivo en México. Por cuestiones de trabajo debemos mudarnos a Medellín, Colombia. Por eso es que pedí ayuda.... No...
Vanessa Garcia
calabacitaro...
Sin conexión Enviar mensaje
9 de Nov, 2008
6:39 am
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