Sam: El Cabello de Angel, al menos en Venezuela, es el fruto de una cucurbitácea de nombre "Curcubita melanos-perma". Dicho fruto es de corteza dura pero de ...
Jose Barnola
josebarnolaq@...
1 de Mayo, 2003 12:45 pm
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María Rosa No me llegó la página 2 Me la puedes reenviar? cariños María Emilia ... De: <romirasa@...> Para: <cocina-recetas@yahoogroups.com> Enviado:...
Maria Emilia Greco
megreco@...
1 de Mayo, 2003 12:45 pm
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Si tenes razon,en Argentina son ina clase de fideos para sopa muy finitos,pero tambien existen los cabellos de angel que son una mezcla de yema que se baten...
Cabello de angel, pues en Brasil, Sam, es un riquisimo postre a base de huevos. Basicamente se pasan por un tamiz las amarillas del huevo en una olla al...
Anelena Cimieri
anelena0909@...
1 de Mayo, 2003 12:46 pm
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Rosa: Yo me limite a dar la formula tradicional haciendolos en el horno tradional,y tambien si tengo prisa los hago en sarten y todos juntos si son para dos...
Samuel:El cabello de angel es un dulce de calabaza,pero en españa tambien tenemos una clase de fideos que se llaman de cabellin. No olvide tus recetas de...
Hola Javi, bienvenido.. En respuesta a tu consulta, exactamente no sé si será la que buscas, la que yo conozco y oí en un progama de radio que hace Jordi...
Hay dos definiciones de cabello de angel, los fideos muy, muy finos utilizados para sopa y la que se utiliza para postres, se utiliza carne de cidra o lo que...
MensajeAmigos, estos días que tantos se están animando a utilizar más el microondas y que tanto se habla de las maravillas del mismo en esta lista ,...
Bienvenido, Javi. Precisamente el tema de como se hacen las patatas para la tortilla es otra de las fuentes de disputas con mi mujer. A mi me gusta cortarlas...
jacogo
jacogo@...
1 de Mayo, 2003 12:49 pm
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El "cabello de ángel" es el dulce de una variedad de "calabaza" (zapallo) cuya carne es muy fibrosa, lo que origina los "cabellos" Saludos jacogo...
jacogo
jacogo@...
1 de Mayo, 2003 12:49 pm
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Marisol, gracias por tus buenos consejos. Lo del microondas con grill me parece fundamental. Respecto al termomix, tenemos unas amigas que se compró la...
jacogo
jacogo@...
1 de Mayo, 2003 12:49 pm
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La receta original es de Karlos Arguiñano y al final tenéis una modificación mía, que, para mi gusto, queda mejor. De todas formas, para las pocas cosas...
jacogo
jacogo@...
1 de Mayo, 2003 12:49 pm
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OTRO MAS !!!! 3 definiciones !!! Y uno que piensa que es cultivado... ... -- ############################################################### Almeja del Río...
Maria Rosa a mi tampoco me llego la segunda pagina,y pense que a lo mejor estaba confundida pero revise mis recetas de microondas y no las encontre. Si eres...
Analena: eso que tu descrives en España se llama huevo hilado y efectivamente son las yemas de huevo mezcladas con el almibar y es muy dulce se emplea en...
Eddie, Eddie, Eddie, cuando fue la ultima vez que comiste papitas fritas hechas/cocinadas frescas??? Nada que ver con las congeladas.....mas facil de hacer...
Maron, Eduardo
emaron@...
1 de Mayo, 2003 4:00 pm
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Gracias por lo que habeis mandado,es muy interesante yo cada noche caliento agua en un vaso para tomarme una infusion y mama hace lo mismo se lo contare y...
Hola. Lo de la tortilla de patatas en deconstrucción lo vi una vez en el canal cocina y consiste en servir los ingredientes (la patata cocinada y el huevo...
O sea que tenemos dos definiciones: 1) Es una cucurbitacéa que parece pasta (España, Venezuela) 2) Es una pasta delgada. (Chile, Argentina) Espero que no...
Estaría de acuerdo contigo, pero los McCain han desarrollado un tipo de papa bastante potable. No es lo mismo que una "french fries" hecha en casa, pelada a...
El perejil al final es muy bueno, y si se pica fino, simplemente no debería agregarsele a la salsa, sino que directamente al plato, antes de servir. (Bueno,...
Sonia: Gracias por la receta. Dime esta es una opcion con pescado fresco o puedo hacerlo con el pescado deshidratado?...me dieron un sobre con carne deshebrada...
Hola a todos, aqui os envio la segunda hoja del informe. PESCADOS El tiempo de cocinado de los pescados dependerá de su tamaño y de su forma. La piel del...
