cocina-recetas : Mensajes : 40043-40072 de 61879

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40043	Convenciones y reglas de la lista de cocina recetas 1) - Esta es una lista de correo pública, independiente y moderada : Pública por que esta abierta a todo...	cocina-recetas@yahoog...	2 de Feb, 2005 3:09 am
40044	Semana de: a: Tema 01 del: 17-Enero al: 23-Enero Alemania del NorEste (Prusia, Brandemburg, Saxonia) 02 del: 24-Enero al: 30-Enero...	cocina-recetas@yahoog...	2 de Feb, 2005 3:09 am
40045	Para 4 personas: 1kg carne de cerdo (manta plana), sal, pimienta negra, 1 diente ajo, 8 semillas cilantro, 40g manteca de cerdo, 1½ lt leche, ½ cta semillas...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:10 am
40046	Albóndigas: pancito del día anterior remojado en agua caliente, 1 cebolla picada, 1 cta aceite, 500g carne (de ternera) picada, 2 cdas alcaparras picadas, 1...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:10 am
40047	1 limón, zumo de 2 C. salsa de soja 1/4 taza aceite de oliva 1 pizca sal 1/2 C. pimienta 2 dientes ajo; trinchados jengibre fresco PREPARACIÓN El zumo...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:10 am
40048	Ingredientes: 300g masa hojaldre (congelada), 4 cdas manteca, 250g chucrut, 1 cebolla, sal, pimienta recién molida, 150g pulpa de camarones, 40g pistachos...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40049	Bavarois de espárragos con taquitos de jamón y crujiente de parmesano (Para 4 personas) 8 espárragos blancos cocidos 8 espárragos verdes cocidos 24 puntas...	Bruixamaria bruixamaria2003	2 de Feb, 2005 5:11 am
40050	- Masa: 200g harina, 10g levadura fresca o 1 cta levadura seca, 50g azúcar morena, 6-8 cdas leche, pizca sal, 50g manteca, ralladura de ½ limón. Cobertura:...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40051	1 c. sal 1 c. ajo en polvo 1/2 c. pimienta de cayena 1/2 libra bacon; picado 2 t azas caldo 1 taza miel 1/2 naranja; zumo 1/4 limón; zumo 2 C. ajo;...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40052	Para 4 personas: 2 cebollas medianas, 2 puerros, 425g porotos colorados o blancos cocidos, 4 panchos (Frankfurter), 750g chucrut fresco, 1-2 cdas aceite,...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40053	Hirschrücken in Wacholdersauce) - Para 6 porciones: 1,8-2 kg lomo con hueso, cebolla, 1 cda manteca (de cerdo), 1 hoja laurel, 1 cta bayas enebro, 1-2 clavos...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40054	2 dientes ajo 1/2 c. sal 1/2 c. páprika 4 C. miel 3 C. salsa de tomate 4 C. zumo de naranja 4 C. vinagre de vino 6 C. salsa de soja PREPARACIÓN Tritura...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40055	1 litro vino tinto 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama tomillo 1 hoja de laurel romero 2 c. jengibre sal pimienta en grano PREPARACIÓN Poner a hervir todos los...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40056	Caramelo: 60g azúcar 3 cdas Cointreau. Flan: 3 huevos, 3 yemas, 50g azúcar, 300cc leche, 50cc jugo naranja, 3 cdas Cointreau y 6 moldes (7cm diámetro). ...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40057	COMIDA ALEMANA, CONTUNDENTE Y CON PERSONALIDAD Digna representante de un país donde el clima austero y riguroso influye directamente en la mesa, la ...	Bruixamaria bruixamaria2003	2 de Feb, 2005 5:11 am
40058	- Para 4 porciones: 1,2kg paleta de conejo, 3 cdas aceite, sal, pimienta, mejorana y tomillo fresco, ramita tomillo, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 ramita apio, 1...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40059	Querida Danae: se extraña al que no está y yo siempre estoy. Hay momentos en que el silencio es el medio para estar mejor con sigo mismo y ser objetivo en...	jvgini	2 de Feb, 2005 5:11 am
40060	Hascheeknödel mit Sauerkraut) - Para 4 personas: ½kg papas, 250g harina, 1 huevo, sal, 250g carne ahumada, 250g chucrut, 1 cta comino en grano. Hervir papas...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40061	Wildschweinbraten mit Preiselbeerkruste) - Para 4 personas: 3 clavos de olor, 1 cta bayas enebro, 1 cta pimienta negra en grano, 1 hoja laurel, sal, azúcar,...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40062	Para 4 personas: 10 ramitas de lavanda, 8 yemas, 1 taza de azúcar, 600cc crema doble, 600cc leche. Llevar ramitas y leche al fuego en una ollita y retirarla...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40063	Patatas baviera Ingredientes: 1 kilo de patatas salcochadas 300 grams de cebollas blancas 1 kilo de salchichas frankfur 1 barra de margarina 500 grams de queso...	Bruixamaria bruixamaria2003	2 de Feb, 2005 5:11 am
40064	Ingredientes: 1 kg papas, 2 cebollas, 1 huevo, ½ cta sal, pimienta, pimentón dulce (opcional), 2 cdas aceite vegetal, 30g manteca. Introducir las papas...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40065	Kartoffelnudeln mit Hackfleisch und Sauerkraut) - Para 4 porciones: 60g manteca de cerdo, 2 yemas, pizca cilantro molido, 250g carne picada (50% cerdo), pizca...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:11 am
40066	... me ... Hola, lei tu mensaje. Te envío dos recetas que les encantan a los chicos.Se ponen aquí en todas las fiesticas y piñatas. Espero te sirvan. ...	esperanzatorrealba esperanzator...	2 de Feb, 2005 5:11 am
40067	Para 4 porciones: perejil, 6 ramitas tomillo, 1 limón, ½kg bifes pescado (caballa) con piel, 4 cdas aceite oliva, 1 cta pimienta en grano, 400g papas...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:12 am
40068	185 ml. salsa mayonesa 1 c. salsa Worcestershire 1 c. zumo de limón 3 C. leche PREPARACIÓN El carpaccio - la carne presentada cruda y cortada a rebanadas...	ile ileanaarg	2 de Feb, 2005 5:12 am
40069	Los populares "Maultasche" conocidos también por "Varenik", no sólo eran preparados por las abuelas utilizando ricota y manzanas, sino que asimismo estaban...	Bruixamaria bruixamaria2003	2 de Feb, 2005 5:12 am
40070	http://www.recetasyvinos.vivamrica.com...	ariel apustilnik27	2 de Feb, 2005 5:12 am
40071	SOPA DE VERDURAS CON ALBÓNDIGAS Ingredientes: 2 manojos de verdura verde, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, 2 puerros, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1,5 litros...	Bruixamaria bruixamaria2003	2 de Feb, 2005 5:12 am
40072	Marinado para carnes y pescados: * Tiene por objeto aromatizar los alimentos, impregnándolos con el perfume y el sabor del aliño. * Ablanda las fibras de...	Bruixamaria bruixamaria2003	2 de Feb, 2005 5:12 am

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