Ingredientes 1 Kilo de carne 8 zanahorias medianas 2 cebollas grandes partidas en cuartos 1 kilo de jitomates asados sal y pimienta al gusto 2 litros de agua ...
Ingredientes: 24 espárragos blancos 4 huevos duros 2 cucharadas de perejil picado 100 g de mantequilla nuez moscada rallada pimienta en grano sal Elaboración...
Sopa cachorreña http://canales.diariosur.es/cocina/rmalag/10.htm Recetas tradicionales malagueñas Ingredientes 2 naranjas, 100 gr. de ajos, 1/2 kg. de pan,...
Pechuga de pichón asada y su muslo guisado en canutillo de brik con cerezas Ingredientes (para 4 personas): 8 pechugas de pichón (al deshuesar el pichón...
Crema de coles de bruselas Preparación: 20' Cocción: 35' (En vapor: 20') 2 Port.: 250g de coles de Bruselas; 250g patatas; 1 pequeña cebolla; 200g nata...
Suquet de Pescado de Roca con Gambas de Palamós http://www.chefuri.com/recetas/ver.php?id=54&cat=pescatero Ingredientes: -70 gr. de rape -70 gr. de escorpora ...
RECETA BASE DE GAUFRES INGREDIENTES: -150 gr de harina -Una pizca de sal -80 gr de azúcar -3 cucharaditas de levadura ROYAL -3 huevos enteros (separando yemas...
* 400 gr. de cebolla cortada en juliana, * 800 gr. de filetes magros de ternera, * 50 gr. de aceite, * 1 litro de cerveza, * sal y pimienta en grano, * 50 gr....
Ingredientes según los comensales: * mejillones, según los comensales, * un poco de mantequilla, * zanahorias picadas finas, * puerros picados finos, *...
Dame blanche Bélgica Glace à la vanille sauce chocolat Helado de vainilla con salsa de chocolate Préparation : 10' Cuisson : 5' 150g chocolate; 200ml...
Ingredientes: 1 lombarda mediana 4 manzanas reineta 100 g de mantequilla 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de azúcar Pimienta Sal Elaboración Limpiamos la...
Ingredientes para 4 personas: * endibia(s) 1.5 kg. * carne molida 1 kg. de cerdo y de ternera, mitad y mitad, * ajo(s) 1 cabeza(s), * patatas 5 medianas, *...
Crema de Espárragos con Mató y Pasta Filo http://www.chefuri.com/recetas/ver.php?id=72&cat=entremetier Ingredientes: -4 manojos de espárragos verdes -1/4 de...
Gaufres de Bruselas Enviada por Monique Receta de 1901 Ingredientes: 25 g. de levadura de panadería media taza de leche tibia 400 g. de harina tamizada 6...
Diferentes versiones de la patata sopa harina y láminas onduladas RECETA "PREMIO A LA INNOVACIÓN" 1er Certamen Culinario Patatas de Holanda David Marcano...
Crema de patatas asadas a la brasa e Idiazabal, con hongos salteadas, ravioli de yema de huevo y aceite de pimentón Julen Prado Eguia (Restaurante Ikuspegi) ...
Pío antequerano http://canales.diariosur.es/cocina/rmalag/8.htm Recetas tradicionales malagueñas Ingredientes 1 kg. de bacalao, 1 kg. de naranjas, 1 cebolla,...