cocina-recetas : Mensajes : 41885-41914 de 61879

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41885	Ingredientes: Elegir aquellas verduras que se desee y para la salsa puerros y patatas. Elaboración: Limpiar toda la verdura y cocerla en agua. Escurrir y...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41886	TRUCHAS AL AJILLO CON ORUJO Ingredientes para 4 personas trucha, 8 unidades jamón serrano, 200 gramos diente de ajo, 1/2 tacita aguardiente(de orujo), 1/2...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41887	Yo pregunto..."Corta el atún en 4 rodajas y ponlo en agua fría..."¿Es por que lo compran salado?Acá en el Uruguay el atún te lo venden fresco¿Se prepara...	Saúl Clavería saulclaveria	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41888	LECHE FRITA Ingredientes para 4 personas leche, 2 tazas yema de huevo, 3 unidades harina, 150 gramos azúcar, 150 gramos aceite, 1/2 taza mantequilla, 2...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41889	Ingredientes - Granos de anís - 300 g. de harina - huevos - aceite - azúcar - una copa de benedictino. Elaboración Se pone un cazo sobre el fuego con un...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41890	Ingredientes para dos raciones: - 250 gr. Azúcar - 250 gr. Miel Blanca - 250 gr. Almendars - 250 gr. Avellanas - 5 Claras de Huevo - Canela en Polvo ...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41891	Pimientos y tomates confitados Ingredientes: Para los pimientos: - 1 o 2 pimientos morrones por persona Para los tomates: - 1 o 2 tomates por persona - Azúcar...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41892	PUERROS A LA IMPORTANCIA Ingredientes para 4 personas puerro (lo blanco), 6 unidades salmón ahumado, 100 gramos gamba, 100 gramos bechamel, 2 tazas queso...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41893	POLLO CON PIMIENTOS Ingredientes para 4 personas pollo, 1,1/4 kilo pimiento rojo, 2 unidades tomate, 250 gramos aceite de oliva, 4 cucharadas jamón serrano,...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41894	Setas con almejas Ingredientes para cuatro raciones: - 600 g. de hongos, ceps, boletus edulis - 500 g. de almejas - Una cebolla - Dos dientes de ajo - Perejil...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41895	Ingredientes para 4 personas judías rojas, 350 gramos cebolla mediana, 1 unidad diente de ajo, 3 unidades zanahoria, 2 unidades tocino entreverado, 150 gramos...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41896	COCHIFRITO A LA NAVARRA Ingredientes para 4 personas pierna de cordero, 1 kilo cebolla mediana, 1 unidad ajo, 2 unidades sal, al gusto manteca de cerdo, 2...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41897	Ingredientes para cuatro raciones: - 2 patatas - 3 dl. de fumet de pescado concentrado - 1 dl. de aceite de oliva virgen extra - Tres dientes de ajo - Una...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41898	podes hacer lo mismo pero con los carozos de las cerezas. solo tenes que partirlos y meterlo en la olla. todas las semillas tienen pectina., ya que se...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41899	Pollo a la sidra Ingredientes para cuatro raciones: - 1 pollo de corral - 3 cebollas - 2 dl. de caldo de carne - 1/2 l. de sidra - 2 manzanas reineta - 1...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41900	PASTEL DE PUERROS Ingredientes para 4 personas puerro, 500 gramos queso de cabra(rallado), 100 gramos queso parmesano rallado, 30 gramos nata líquida, 1/2...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41901	Lenguado con salsa de hongos Ingredientes para cuatro raciones: - 4 lenguados de ración - 4 hongos y - 1 cebolla - 1/4 l. de fumet hecho con las espinas de...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41902	Ingredientes para cuatro raciones: 4 jarretes de cordero, 12 dientes de ajo, medio decilitro de aceite de oliva, un decilitro de brandy, un litro de caldo de...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41903	Ingredientes para dos raciones: 1 lubina pequeña, 2 limones, aceite de oliva virgen extra, eneldo, pimienta y sal marina, preferentemente gris de Guerande o...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41904	Ingredientes para dos raciones: - 8 gambas rojas o 14 blancas frescas. - 2 dientes de ajo. - Una cucharada sopera de perejil picado. - Un dl. de aceite de...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41905	Ingredientes para cuatro raciones: - 1 pulpo congelado de 1,5 kg - 1 kg. de patatas - 2 dl. de aceite de oliva virgen - 2 cuharadas soperas de perejil picado -...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41906	Ingredientes para 6 personas leche semidescremada, 4 tazas leche en polvo, 150 gramos cuajo (líquido), al gusto FICHA DE LA RECETA Calorias: BAJA Concepto:...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41907	Ingredientes para cuatro raciones: - 4 unidades de manitas - 1 cebolla - 1 puerro - Aceite - 2 zanahorias - Pimienta en grano - Pimiento choricero - Clavo - 6...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41908	MENESTRA RIOJANA Ingredientes para 6 personas haba (desgranada), 600 gramos guisante (desgranado), 250 gramos alcachofa, 6 unidades jamón serrano, 75 gramos ...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41909	Ingredientes para 4 personas espárrago blanco, 1 kilo limón, 1/2 unidad cebolla, 1 unidad harina, 3 cucharadas leche, 2,1/2 tazas queso gruyere rallado, 1...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:57 pm
41910	ROMESCO Ingredientes para 4 personas tomate, 2 unidades ñora, 1 unidad ajo, 2 unidades pan, 1 rebanada almendra, 60 gramos vinagre de jerez, 4 cucharadas sal,...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:58 pm
41911	VERDURAS AL HORNO EN ENSALADA Ingredientes para 4 personas berenjena, 2 unidades pimiento rojo, 300 gramos cebolla, 2 unidades tomate pequeño, 400 gramos ...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:58 pm
41912	CREMA PLANCHADA Ingredientes para 6 personas yema de huevo, 5 unidades azúcar, 1 taza maicena, 2 cucharadas leche, 3 tazas vainilla en rama, 1 ramita azúcar,...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:58 pm
41913	Ingredientes para 4 personas arroz de grano redondo, 500 gramos calamares, 500 gramos cebolla grande(muy picada), 1 unidad tomate(maduros), 300 gramos pimiento...	ile ileanaarg	1 de Abr, 2005 3:58 pm
41914	por que ponen el atun en agua con vinagre y sal no lo se. supongo que es para poder mantenerlo mas. y el rape aca en argentina no se consigue sino que se...	ile ileanaarg	2 de Abr, 2005 4:42 am

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