Hola a todos. Llevo poco tiempo leyendo el grupo, pero me parece que
sois los mas adecuados para haceros una pregunta, dado que estamos todos
en una situacion similar.
Mi pregunta es: Donde comprais ingredientes "exoticos" los que estais en
España??
Yo vivo en Madrid y no tengo ningun problema en encontrar la mayoria de
los ingredientes necesarios en los hipermercados, el Club del Gourmet
del Corte Inglés o en algunas bodegas (yo hablo especificamente de
Madrid).
Sin embargo, hay muchos ingredientes que se mencionan en recetas
americanas, etc. que nunca he visto por aqui. Por ejemplo, están rones
como Morgan's Spiced, Myers's y ron 151 de varias marcas, Plymouth Gin y
Navy Strength Gin, cualquier variedad de Rye Whiskey o Bitters como
Peychaud's y de naranja. Despues hay el problema de que muchos
ingredientes son genericos (como los de Bols o Marie Brizard), y me
quedo sin saber si el sabor es asi o si deberÃa ser mucho mejor.. :)
Entonces me gustarÃa saber sitios donde comprar estas bebidas o trucos
que tengais para obtenerlos. Mi truquito personal es, aprovechando las
vacaciones a Algeciras (donde tengo familia y voy de vez en cuando),
siempre intento entrar en Gibraltar con el mayor numero de personas
posible y ahi comprar lo que veo que me falta. De esta forma, si se
está dispuesto a invertir tiempo en buscar y se tiene mas o menos claro
lo que se busca, se suele encontrar todo y ademas se ahorra un
dinerillo, que siempre viene bien. :) La razón de entrar con mucha
gente es que hay un limite de un litro de "spirits" por persona, asi que
cuantos mas haya en el grupo, mas se puede sacar por el control de
frontera.
Bueno ahi va eso. Espero vuestras respuestas!
Un saludo
David Currie