Hola:

Bueno mientras vamos buscando posibles fines de semana para el II
Encuentro coctelero os mando unas curiosas recetas que pueden aliviar
algún que otro malestar, ah, y uno para quién esté de régimen.
Que tengais un buen fin de semana.
Saludos: Elvira

----------------------------------------------------------------------------

curación azul*

1 golpe de zumo de limón verde
1/2 parte de agua tónica
1 parte de curaçao azul
1 parte de vodka
sprite
1 trocito de piña
Directamente en vaso alto con hielo, rellenar con el sprite, remover 3
veces y decorar con la piña.
*= Se aconseja para los dolores musculares ya que la piel de naranja del
curaçao contiene hesperidina (= Vitamina P. Tambien llamada citrina y
vitamina de la permeabilidad; existe en el pimiento y en la corteza de
limón y naranjas) y la quinina de la tónica ayudan a relajar los
músculos, y el vodka, bueno el vodka no tiene contraindicaciones.......

la calma tras la tormenta*

1 1/2 oporto
3 partes de zumo de piña
soda
twist de limón
En coctelera, servir en vaso alto con hielo, rellenar con la soda y
decorar con el twist
*= Especialmente recomendable para calmar un estómago alterado tanto por
el oporto como por el zumo de piña que contiene enzimas bromelain que es
una enzima digestiva y calmante derivada de la piña.

desfibrilador*

2 partes de dubonnet rojo
4 partes de zumo de naranja
1 cereza al marrasquino
En coctelera, servir en vaso alto con hielo y decorar con una o más cerezas.
*=El zumo de naranja aumenta el colesterol "bueno" (HDL) y el dubonnet
como el vino tinto, reduce el riesgo de trombosis.

light russian

1 golpe de crema blanca de cacao
1/12 kahlua
4 partes de leche desnatada
Directamente en vaso alto con hielo y remover