Bien... aunque de este lado del globo estamos súper - lejos de estar
sofocados de calor (más bien estamos sumergidos dentro de las bufandas),
envío un trago que, a mi gusto, es ideal para una noche de calor:

Alberto
1 oz. Pisco
1 oz. Curaçao azul
1 oz. Crema de cacao
1 rodaja ananá
Hielo y azúcar a gusto
Elaboración: licuado
Cristalería: old fashioned
Decoración: cereza

Lau


----- Original Message -----
From: "EJensen" <EJensen@...>
To: <cocteles@yahoogroups.com>
Sent: Friday, July 08, 2005 6:25 AM
Subject: [coctel] elefante blanco, strega flip y el refrigerio de frank


Desde donde os escribo el calor ya es agobiante desde hace varias semanas,
así que los cócteles que apetecen por aquí son los flojos en contenido
alcohólico y muy refrescantes para soportar las altas temperaturas y la
deshidratación consecuente.
Podía ser interesante que la gente comentase cuál es su cóctel favorito para
la época estival.
Saludos y a seguir bien:
Elvira
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elefante blanco -variación

3 cl de nata o crema de leche
2 cl de vodka
2 cl de crema de chocolate blanco
En coctelera, servir en copa cóctel

strega flip

1 huevo (mucho cuidado que sea fresco o mejor de los que venden ya
pasteurizados)
3 cl de Strega (licor de hierbas italiano)
3 cl de brandy
1.5 cl de zumo de naranja
6 golpes de zumo de limón
4 golpes de almíbar
un poco de nuez moscada rallada
En coctelera, servir en copa cóctel

refrigerio de Frank

4,5 cl de brandy
1,5 cl de granadina
Terminar rellenando con cava, champán, vino espumoso
Directamente en vaso alto con hielo







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