Buenas:
De nuevo estamos ya a viernes lo cual implica un descanso y momento para
cuidarse y disfrutar de la vida.
El otro día estuve ordenando mis botellas y encontré dos botellas de sidra
asturiana natural (sin gas añadido). El problema es que ya tienen como mínimo
dos años y aquí se producen mis dudas, ¿debo tirar la sidra por el desagüe? ¿o
puedo utilizarla para algún ponche?
Si alguien tiene conocimiento al respecto, por favor que me informe.
Saludos:
Elvira
----------

paracaídas cooler

3 cl de brandy
3 cl de kirsch
3 cl de café
1 clara de huevo
En coctelera, servir en vaso alto con hielo y rellenar con soda

weestbrook

4,5 de ginebra
1,5 de vermú rojo
1,5 de bourbon
opcional, almíbar al gusto
En coctelera, servir en copa de cóctel

zapatilla dorada (golden slipper)

5 cl de apricot brandy
2 cl de Chartreuse amarillo
una yema de huevo
En vaso mezclador MENOS la yema de huevo se añadirá al final dejando que flote y
que no se mezcle. Servir en copa cóctel.







[Se han eliminado los trozos de este mensaje que no contenían texto]