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vodkas de sabores   Lista de mensajes  
Responder | Reenviar Mensaje #4439 de 4836 |
Re: [coctel] vodkas de sabores

si, la pelé y la troceé en rodajas gruesas, no se si era por esto pero el
vodka quedo un poco turbio, aunque no se apreciaba mucho.
suerte, ya me contaras que tal...

un saludo,
juanjo


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Mié, 3 de Dic, 2008 5:07 pm

jjseguro
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Reenviar Mensaje #4439 de 4836 |
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Hola de nuevo: Ante la dificultad que he encontrado a la hora de conseguir en España el vodka a la pimienta y tras documentarme un poco lo he hecho en casa....
Mª Elvira Jensen C...
elvira_jensen
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30 de Nov, 2008
8:50 am

Hola Elvira, muy interesante. Podrias decirnos las cantidades que usastes, yo intenté hacer una maceración de jengibre y vodka pero no consegui el sabor que...
Juanjo Seguro
jjseguro
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1 de Dic, 2008
9:35 am

Hola Juanjo: Yo lo hice un poco a ojo todo: mezclé unos cuantos granitos de pimienta negra, rosa y verde. No sé, en total habría unos 20 granos. Lo único...
Mª Elvira Jensen C...
elvira_jensen
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1 de Dic, 2008
11:33 am

Hola de nuevo: He estado mirando algo más sobre las infusiones y en las página americanas recomiendan (lo que más hay) utilizar pimientos jalapeños rojos y...
Mª Elvira Jensen C...
elvira_jensen
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1 de Dic, 2008
12:01 pm

Creo que lo que pasó con el mio fue que estuvo poco tiempo macerando, el sabor a jengibre era muy flojo después de una semana de maceración. Según he ...
Juanjo Seguro
jjseguro
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2 de Dic, 2008
8:38 am

Pues ya nos contarás cómo te va con el vodka a la pimienta. ¿para qué utilizas el vodka al jengibre? Yo ya os contaré cómo evoluciona mi vodka...
Mª Elvira Jensen C...
elvira_jensen
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2 de Dic, 2008
10:08 am

Para el Vodka Martini. Hace tiempo probe en el "Dry Martini" (barcelona) dos Dry Martinis, valga la redundancia, en los que las ginebras estaban maceradas, una...
Juanjo Seguro
jjseguro
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2 de Dic, 2008
2:52 pm

Interesante, voy a probar también con jengibre. Yo soy más de ginebra pero quise probar primero con vodka por ser más neutro y con ello más fácil que el...
Mª Elvira Jensen C...
elvira_jensen
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3 de Dic, 2008
4:00 pm

si, la pelé y la troceé en rodajas gruesas, no se si era por esto pero el vodka quedo un poco turbio, aunque no se apreciaba mucho. suerte, ya me contaras...
Juanjo Seguro
jjseguro
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3 de Dic, 2008
5:07 pm
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