Tomado de "The bartender's best friend" Cinco de Mayo 2.1/2 oz tequila 1 oz zumo de lima 1/2 oz granadina No me gustó mucho pero un chorrito de cointreau lo...
HOLAS CHICOS LE MANDO OTRO GRANITO Y LE PIDO MIL DISCULPA CON LO DE JAPON , AHORA SI TENGO ESTO www.barconsult.co.uk es la asosociacion de bartenders del reino...
Tiene tan buena pinta que no puedo evitar el querer compartir esta receta con todos vosotros. Saludos: Elvira ... Cosmolito 3/4 partes de zumo de limón verde ...
EJensen
EJensen@...
4 de Mayo, 2004 9:01 am
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Muchas gracias, es muy interesante y se entiende mejor... ;-) ... HOLAS CHICOS LE MANDO OTRO GRANITO Y LE PIDO MIL DISCULPA CON LO DE JAPON , AHORA SI TENGO...
EJensen
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4 de Mayo, 2004 9:03 am
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Hola, Elvira. Me encanta que seas de los que, como yo, huimos del falso amigo 'lima' (del inglés "lime")para nombrar a los 'limones verdes'. Y esa receta...
Hombre, yo intento aprender de los que saben y no me gusta cometer errores pudiendo evitarlos, aunque tardes algo más de tiempo en teclear limón verde que...
EJensen
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4 de Mayo, 2004 9:16 am
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http://www.sazerac.com/bitters.html Aqui podeis comprar por correo el famos bitter de Nueva Orleans....
EJensen
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4 de Mayo, 2004 10:53 am
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-DISPOSICION: REAL DECRETO 8-11-1991, núm. 1650/1991 ... proviene del endocarpio, no obstante, el zumo de lima podrá obtenerse a partir del fruto ... litro...
En efecto, la Real Academia Española deberá estudiar ese caso; pero tendrá que tener en cuenta que esa confusión solo se da en España, pues en los países...
Aún saliéndonos un poco del tema de esta lista yo me pregunto, ¿podría pasar algo parecido como con el tomate? Me explico, en México llaman al tomate rojo...
EJensen
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6 de Mayo, 2004 7:02 am
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Pese al gran respeto que me merecen las opiniones de Alberto, no me quedé completamente convencido de que la cuestión "lima / limón verde" fuera solo un...
Rafael tiene razón, y yo ya conocía (gracias a un amigo traductor especializado en asuntos hortofrutícolas) el criterio científico de la denominación de...
- Alberto después que había escrito un rollo esto me ha hecho un extraño así que no se si aparecerá dos veces medio repetido. Estaba escribiendo que estoy...
No se si conoceis el cóctel "Leave it to me nº 1" que está en el Savoy y que es similar al Rose (English) pero mas cuidadoso con la granadina. Me parece uno...
No pensaba volver a aburriros con este tema pero he conseguido aclarar un punto que creo que tiene interés para los cocteleros. Entre las limas ácidas hay...
muy bueno el trabajo de limas limones y otros..creo q depende de la zona donde se consuma..en fin..porq si de la caipirinha vimos como se hace una caipirissima...
Pablo Ayos
krisma_ar@...
11 de Mayo, 2004 9:24 am
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Excelente reflexión y muy buenas recetas Pablo! On Tue, 11 May 2004 04:24:10 -0500 (CDT), Pablo Ayos...
Pablo para mi distinguir una lima persa de una mejicana es lo importante, que nombre se les da en cada sitio es simplemente curioso, el interés del nombre...
Pablo para mi distinguir una lima persa de una mejicana es lo importante, que nombre se les da en cada sitio es simplemente curioso, el interés del nombre...
... erratas: los 15 ml de Gary y mis 20 ml se ... rafa, te entendi perfectamente, y tienes razon con lo de los frutos, el tema es ver q posibilidades tenemos ...
Creo que fue Rafael quien, en nuestro intercambio de mensajes sobre terminología de los cítricos 'limón' y 'lima', preguntó por el color lima, de moda en...
La verdad es que todo esto se está complicando cuanta más claridad se busca. Veamos, el limón verde o lo que aquí se conoce como lima es la lima persa,...
EJensen
EJensen@...
13 de Mayo, 2004 8:52 am
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Antonio, la factura te la remitimos por correo ordinario. Perdon el retraso en contestar, pero amenazan subida de impuestos y hay faena. Supongo que te habrá...
De recopilación de cocteles http://espanol.groups.yahoo.com/group/todas_las_recetas/ *** Al unirte al grupo tendrás en segundos en tu correo un e - book de ...
A mi lo que me parece el color "lima", que Alberto amablemente se ha molestado en localizar, es malo para la salud pero en estas cosas las señoras son a veces...
