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Hola de nuevo Antonio: Me parece una idea muy interesante al querer actualizar o darles una nueva perspectiva a los clásicos combinados. Yo te puedo hablar de...
Hola: Para no perder las buenas costumbres os mando tres propuestas para este fin de semana. Ya me diréis si habéis empezado a preparar cocteles más...
Hola comunidad de la Alta Alquimia, queria pedirles informacion sobre "Garnishing Cocktails" ...."La Arte de Cocktail Designer" ya que estoy escribiendo un...
Hola de nuevo: Os comento que ha salido un nuevo libro sobre el tema que nos ocupa. Creo recordar que hace aproximadamente un año salió en francés y alguien...
Bueno... la verdad es que yo no entiendo qué quieren decir por "cockatils castizos" pero he aquí mi versión del "Sol y Sombra": 1 1/2 oz de Pisco 1 1/2 oz...
Laura Peralta Vilari€...
laurapv@...
8 de Dic, 2005 8:44 pm
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Hola a todos. Sin ánimo de causar polémica (ejem..), se puede considerar el calimocho como un clásico? Porque ya de coctel, ni hablemos. :) Si es así,...
Hola: La navidad cada vez la tenemos más cerca y nos gusten más o menos estas fiestas no dejan de ser una buena escusa para hacer diferentes cócteles e...
Hola que tal Elvira.. soy Marianela de Argentina y siempre recibo tus mail con los tragos me parecen fantasticos...lo que te queria pedir es si no tendrias por...
Marianela: Acá te mando una opción que espero que te sirvan (tal vez ya haya aparecido en la lista): San Francisco S. A. 3 gotas de granadina 2 golpes de...
Laura Peralta Vilari€...
laurapv@...
19 de Dic, 2005 8:53 pm
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Hola Marianela: Haces bien en pedir cócteles sin alcohol, yo es que no suelo tomar pero eso no quiere decir que no los hay buenos, bien buenos. Aquí te mando...
Hola amigos: Espero que todos hayáis pasado unas felices navidades. Parece que ya han pasado los ajetreos navideños y que la rutina está a la vuelta de la...
Elvira Jensen Casado
elvira_jensen@...
4 de Ene, 2006 9:56 am
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hola elvira feliz ano y mucho exito para el presente , es nuestro deceo para ti desde cuba , estamos orgullosos de pertenecer a esta lista la que tanto nos...
Saludos. Le sugiero preparen el cóctel bandera de Perú: "Pisco sour", le garantizo que se deleitaran. Aquí les mando la preparación: 1) 3 medida de Pisco (...
Holas Te comento que NUESTRA BEBIDA DE BANDERA ES MUY BUENA, PERO HAY UN DETALLE, ESTA BEBIDA ES CONSIDERADA COMO UN COCTEL APERITIVO, Y TU RECETA LO ESTAS...
Gracias, Melgarejo Antezana, por la receta del pisco sour. Te aclaro que no soy de Perú, pero en algunas visitas a ese hermoso país, quedé encantado con...
¡Saludos a Venezuela! El libro que buscas no parece fácil encontrárlo aunque puedes encontrar algún ejemplar aquí. Un saludo: Elvira ... si alguien tiene...
Me imagino que todo el mundo ya estará como yo recuperándose de las comilonas navideñas y poco a poco acostumbrándose de nuevo a la tranquila rutina. No...
HOLA A TODOS ,LES CUENTO QUE ACUALMENTE ME DESEMPEÑO COMO CHEFF DE UN CASINO EN LA CIUDAD DE CARLOS PAZ (ARGENTINA),EN DONDE SE VA A REALIZAR EN ESTOS DIAS...
te tiro una: pon la botella del whisky, etiqueta azul, en el congelador de la heladera, en donde no se congelara, por el alcohol q posee, pero su gusto no sera...
SALUT! feliz año a todos los cockteleros/as!! Hay que felicitarse,porque la venta de cava el año 2005,ha crecido un 10%,segun INCAVI,aunque puntualmente,ha...
Hola: Como bien nos ha informado Albert el consumo de cava no ha ido nada mal este año, yo no me quiero meter en polémicas y creo que cada uno debe consumir...
Gracias Pablo por tu ayuda,te estare informado sobre el tema ya que la degustacion va a estar a cargo de un escoces que pertenece a la firma,saludos ..y...
GRACIAS ELVIRA,POR TUS FORMULAS! Ayer 19-1-05,publicaba El Periódico de Catalunya que los barman del Museo del Whisky de San Sebastián,presentaron el...
me imagino que le conozco, o no, porque ellos tienen un escoces que va por el mundo haciendo esto, para DIAGEO, q es la fiema q los comercializa. yo participe ...
LUNES 20 de Febrero del 2006 a las 15:00 hs. TORNEO PITIUSO CLASIFICATORIO AL I OPEN DE LAS ISLAS BALEARES DE COCTELERÍA CON DENOMINACIÓN GEOGRÁFICA A...
hola , disculpa la molestia quisiera que me des una mano por favor por que estoy en un aprieto ya que me mandaron a diseñar una carta de tragos para un hotel...
TEMANDE UN EMAIL A TU CUENTA. SUERTE!!! ... __________________________________________________ Correo Yahoo! Espacio para todos tus mensajes, antivirus y...
ayyyy, que nos podría interesar a los demás también..... :-) En lo de hacer una buena carta yo no te puedo ayudar ya que no soy profesional, tan solo te...