Hola Pascual.
Te debo la respuesta. Ayer estuve averiguando sobre la carrera al día de hoy. Yo me especialicé en el área bromatológica y trabajo en control de calidad de alimentos. En la época en que yo estudié (yo egresé en 1986) había sólo las opciones ingeniero químico y químico farmacéutico. Había una tercera opción, en realidadd, que era "químico", algo así como licenciado en química. Te aclaro que aquí, a diferencia de otros paísese, el licenciado en lo que sea no es un docente, existe una carrera docente aparte. El licenciado sólo estudia la materia en sí. Pero casi nadie hacía eso porque era algo que no se sabía que utilidad tenía.
Luego se creó la carrera de ingeniería de alimentos. Hasta ahí sabía yo, pero no tenía idea de cómo la cosa había seguido evolucionando.
En el laboratorio en que estoy tenemos todos
los años 6 becarios, provenientes 2, 2 y 2 de 3 ramas: químico farmacéutico, ingeniero químico e ingeniero en alimentos. Así que le estuve preguntando a ellos, que están todavía estudiando.
Ahora parece que la carrera "químico" ha sido subdividida y que se le ha dado carácter más aplicable. Las opciones son: agroquímica, química medioambiental, bioquímico clínica y especialista en calidad, o algo así. La chica no me supo explicar bien.
Siguen existiendo, claro, las opciones anteriores.
A mi manera de ver, el cambio mayor está en el sistema de estudio en sí. Antes había una determinada cantidad de materias fijas, 3 años de un ciclo básico común y 2 para químico farmacéutico y 3 para ingeniería química.
Ahora no existe más ese núcleo básico común, los estudiantes eligen desde un principio. Cada carrera tiene
sus materias obligatorias y hay cierta cantidad de materias electivas, con un sistema de créditos.
No entiendo mucho yo como funciona, pero eso es lo que te puedo decir. Me dijo que la página de la facultad de química es www.bilbo.com.uy y que ahí están todos los planes, etc.
Hablando de otra cosa, Pascual, sé que sos bueno para matemática. Por qué no te acercás al grupo CalculusRocks? Creo que te gustaría. Para asociarte, el link es el miso que para asociarte a este, pero cambiando fisica_y_quimica por CalculusRocks.
Con respecto a la consulta de Guadalupe, el alcohol es incoloro como el agua, si tiene color es porque está adulterado con algo. Eso se suele hacer, por lo menos acá, justametne para evitar que las personas se lo tomen. No sé cómo es allá, pero, por lo menos acá, hay gente
que se roba los reactivos del laboratorio de control, por ejemplo, los operarios de las fábricas, ya sea para preparar licores o para consumirlo mezclándolo con alpiste. No sé qué efecto causa eso, pero es lo que hacen.
Saludos
Ana
Pascual Ros <pascualros@...> ha scritto:
Ge----- Original Message -----From: GuadalupeSent: Tuesday, August 08, 2006 1:01 PMSubject: [fisica_y_quimica] Consulta
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