Gracias por la información, esto confirma lo que decía un antiguo compañero de carrera: "Los químicos valemos para todo" ( que a veces es bueno y otras malo, porque los empresarios se aprovchan y con una persona tienen cubierto el laboratorio, fabricación, incluso a veces contabilidad)
Te debo la respuesta. Ayer estuve averiguando sobre la carrera al día de hoy. Yo me especialicé en el área bromatológica y trabajo en control de calidad de alimentos. En la época en que yo estudié (yo egresé en 1986) había sólo las opciones ingeniero químico y químico farmacéutico. Había una tercera opción, en realidadd, que era "químico", algo así como licenciado en química. Te aclaro que aquí, a diferencia de otros paísese, el licenciado en lo que sea no es un docente, existe una carrera docente aparte. El licenciado sólo estudia la materia en sí. Pero casi nadie hacía eso porque era algo que no se sabía que utilidad tenía.
Luego se creó la carrera de ingeniería de alimentos. Hasta ahí sabía yo, pero no tenía idea de cómo la cosa había seguido evolucionando.
En el laboratorio en que estoy tenemos todos los años 6 becarios, provenientes 2, 2 y 2 de 3 ramas: químico farmacéutico, ingeniero químico e ingeniero en alimentos. Así que le estuve preguntando a ellos, que están todavía estudiando.
Ahora parece que la carrera "químico" ha sido subdividida y que se le ha dado carácter más aplicable. Las opciones son: agroquímica, química medioambiental, bioquímico clínica y especialista en calidad, o algo así. La chica no me supo explicar bien.
Siguen existiendo, claro, las opciones anteriores.
A mi manera de ver, el cambio mayor está en el sistema de estudio en sí. Antes había una determinada cantidad de materias fijas, 3 años de un ciclo básico común y 2 para químico farmacéutico y 3 para ingeniería química.
Ahora no existe más ese núcleo básico común, los estudiantes eligen desde un principio. Cada carrera tiene sus materias obligatorias y hay cierta cantidad de materias electivas, con un sistema de créditos.
No entiendo mucho yo como funciona, pero eso es lo que te puedo decir. Me dijo que la página de la facultad de química es www.bilbo.com.uy y que ahí están todos los planes, etc.
Hablando de otra cosa, Pascual, sé que sos bueno para matemática. Por qué no te acercás al grupo CalculusRocks? Creo que te gustaría. Para asociarte, el link es el miso que para asociarte a este, pero cambiando fisica_y_quimica por CalculusRocks.
Con respecto a la consulta de Guadalupe, el alcohol es incoloro como el agua, si tiene color es porque está adulterado con algo. Eso se suele hacer, por lo menos acá, justametne para evitar que las personas se lo tomen. No sé cómo es allá, pero, por lo menos acá, hay gente que se roba los reactivos del laboratorio de control, por ejemplo, los operarios de las fábricas, ya sea para preparar licores o para consumirlo mezclándolo con alpiste. No sé qué efecto causa eso, pero es lo que hacen.
Siguiendo con lo del alcohol, quería preguntaros si puede ser perjudicial añadir alcohol de uso interno a un vino moscatel para hecer un compuesto. Lo digo porque como sé que mezclar alcohol blanco con alcohol oscuro no es nada bueno (en cuanto a bebidas alcohólicas) no sé si en este caso también pasa eso.
En ese caso, lo puedo hacer sólo con alcohol de 96º, rebajándolo con agua hasta conseguir que sea de 40º. Me pueden decir ¿cuál sería la fórmula de la proporción de alcohol-agua para conseguir 1,5 litros?
Muchas gracias.
Un saludo.
Guadalupe.
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Hola. Siguiendo con lo del alcohol, quería preguntaros si puede ser perjudicial
añadir alcohol de uso interno a un vino moscatel para hecer un compuesto. Lo...
Ge ... From: Guadalupe To: fisica_y_quimica@yahoogroups.com Sent: Tuesday, August 08, 2006 1:01 PM Subject: [fisica_y_quimica] Consulta Hola. Siguiendo con lo...
Pascual Ros
pascualros@...
8 de Ago, 2006 12:24 pm
Hola Pascual. Te debo la respuesta. Ayer estuve averiguando sobre la carrera al día de hoy. Yo me especialicé en el área bromatológica y trabajo en...
Gracias. El alcohol que empleo (etanol de 96º) es especial para uso interno, para
preparar productos para ingerir. ¿Se puede mezclar con el vino moscatel? ...
Gracias por la información, esto confirma lo que decía un antiguo compañero de carrera: "Los químicos valemos para todo" ( que a veces es bueno y otras...
Pascual Ros
pascualros@...
9 de Ago, 2006 6:06 am
No sé cómo es allá. Acá no estoy segura de que las nuevas generaciones sirvan para todo. En mi caso, yo aprendí a hacer análisis de sangre,...
jejejeje:-) Yo me refería a mi promocion y a algunas posteriores, los de ahora se han especializado tanto ,que sólo saben de su especialidad. hay algunos...
Pascual Ros
pascualros@...
9 de Ago, 2006 5:41 pm
Cuántos años hace que te recibiste? Ana Pascual Ros <pascualros@...> ha scritto: jejejeje:-) Yo me refería a mi promocion y a algunas posteriores, los...
Yo soy del 88. Ya ha llovido desde entonces en los planes de estudio y todo para peor. ... From: Luna Septembrino To: fisica_y_quimica@yahoogroups.com Sent:...
Pascual Ros
pascualros@...
10 de Ago, 2006 5:02 am
¡Hola! Tengo Trietanolamina al 85% y necesito que sea al 10% (echándole agua ionizada). ¿Qué regla de tres tengo que aplicar?. Es para una crema de...
en 100grs de solución hay 85 grs de trietanolamina, entonces agrega 750 grs de agua ionizada. (revisa su densidad). 85grs de etanolamina 750 grs de agua...
Gracias. Yo no soy física ni química. Lo que necesito es la regla de 3 que se aplica. Saludos. Guadalupe. ________________________________ De: marcos morales...
%solución=(gr de soluto/gr soluto + grs de solvente) x 100 despejando gr de solvente=((gr de soluto/% solución) x 100) - grs de soluto gr de solvente = ((85...
Es agua desionizada, perdón por el error. Que a su vez es destilada. Entonces, entiendo que para hacer 100 ml de trietanoilamina al 10% utilizo 750 gr de agua...
... Eso significa que hay 15 de agua (100 de todo menos los 85 de trietanolamina). Quiero 10% y tengo 85 g, asi que tengo que lograr 850 g en total. Pero ya...
Sí, quise decir para 100 gr de trietanolamina al 10%, tendria que echar 75gr de agua desionizada y 25gr de trietanolamina al 85%. Haciéndolo un poco rústico...
100 g de trietanolamina al 10% significa que vas a tener x gramos de trietilamina en 100 x g de solucion. Ejemplo: Si tenes 15 g de trietanolamina, deberan...
Si antes no me había quedado claro, ahora lo tengo peor que antes de preguntar... ¿Alguien tiene los conocimientos suficientes como para ponerme la ecuación...
Las respuestas coinciden. Tanto Marcos como yo te dijimos que tenias que agregar 750 g de agua para lograr 850 g de solucion 10% de trietilamina. Si queres...
Gracias, ahora está más claro. Lo consulté en otro sitio y me dijeron que para 1 litro de trietaniolamina al 10%, utilizara 115 ml de trietanolamina al 85%...
Es mas o menos lo que te hemos estado diciendo. Te sugieron que partas de 11.5 de trietanolamina y completes el volumen para tener 100, paa que vas a preparar...
Tuve que atender cuestiones de mi colegio. Veo que siguen con lo de la solución. Sólo hay que respetar las proporciones o bien utilizar la ecuación que...
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