jejejeje:-) Yo me refería a mi promocion y a algunas posteriores, los de ahora se han especializado tanto ,que sólo saben de su especialidad.
hay algunos que saben mucho de intercambiadores de calor y otros de torres de destilacion y el problema es que en una fabrica, generalmente estan conectados ambos y cuando les surge un problema no saben resolverlo, porque si entiende de uno no del otro y al ser dependientes estan perdidos.
----- Original Message -----From: Luna SeptembrinoSent: Wednesday, August 09, 2006 4:09 PMSubject: Re: [fisica_y_quimica] ConsultaNo sé cómo es allá. Acá no estoy segura de que las nuevas generaciones sirvan para todo. En mi caso, yo aprendí a hacer análisis de sangre, toxicología, bromatología, análisis instrumental, químicos, fisicoquímicos, microbiológico, aprendí bioquímica, farmacología, inmunología, y un largo etc. Ahora aprenden lo que es específico de la carrera. Sin hablar de que la base que tienen de materias como física y matemática es mucho menor. Aunque a veces me pregunto para qué me ha servido a mí (hasta ahora) aprender muchas de esas cosas, creo que siempre es útil tener una buena formación. Si el día de mañana alguien decide cerrar la parte química del laboratorio en el que estoy y que todos pasemos a la sección de microbiología, no tendría yo más problema que recordar un poco.Ana
Pascual Ros <pascualros@...> ha scritto:Gracias por la información, esto confirma lo que decía un antiguo compañero de carrera: "Los químicos valemos para todo" ( que a veces es bueno y otras malo, porque los empresarios se aprovchan y con una persona tienen cubierto el laboratorio, fabricación, incluso a veces contabilidad)----- Original Message -----From: Luna SeptembrinoSent: Tuesday, August 08, 2006 4:41 PMSubject: Re: [fisica_y_quimica] ConsultaHola Pascual.Te debo la respuesta. Ayer estuve averiguando sobre la carrera al día de hoy. Yo me especialicé en el área bromatológica y trabajo en control de calidad de alimentos. En la época en que yo estudié (yo egresé en 1986) había sólo las opciones ingeniero químico y químico farmacéutico. Había una tercera opción, en realidadd, que era "químico", algo así como licenciado en química. Te aclaro que aquí, a diferencia de otros paísese, el licenciado en lo que sea no es un docente, existe una carrera docente aparte. El licenciado sólo estudia la materia en sí. Pero casi nadie hacía eso porque era algo que no se sabía que utilidad tenía.Luego se creó la carrera de ingeniería de alimentos. Hasta ahí sabía yo, pero no tenía idea de cómo la cosa había seguido evolucionando.En el laboratorio en que estoy tenemos todos los años 6 becarios, provenientes 2, 2 y 2 de 3 ramas: químico farmacéutico, ingeniero químico e ingeniero en alimentos. Así que le estuve preguntando a ellos, que están todavía estudiando.Ahora parece que la carrera "químico" ha sido subdividida y que se le ha dado carácter más aplicable. Las opciones son: agroquímica, química medioambiental, bioquímico clínica y especialista en calidad, o algo así. La chica no me supo explicar bien.Siguen existiendo, claro, las opciones anteriores.A mi manera de ver, el cambio mayor está en el sistema de estudio en sí. Antes había una determinada cantidad de materias fijas, 3 años de un ciclo básico común y 2 para químico farmacéutico y 3 para ingeniería química.Ahora no existe más ese núcleo básico común, los estudiantes eligen desde un principio. Cada carrera tiene sus materias obligatorias y hay cierta cantidad de materias electivas, con un sistema de créditos.No entiendo mucho yo como funciona, pero eso es lo que te puedo decir. Me dijo que la página de la facultad de química es www.bilbo.com.uy y que ahí están todos los planes, etc.Hablando de otra cosa, Pascual, sé que sos bueno para matemática. Por qué no te acercás al grupo CalculusRocks? Creo que te gustaría. Para asociarte, el link es el miso que para asociarte a este, pero cambiando fisica_y_quimica por CalculusRocks.Con respecto a la consulta de Guadalupe, el alcohol es incoloro como el agua, si tiene color es porque está adulterado con algo. Eso se suele hacer, por lo menos acá, justametne para evitar que las personas se lo tomen. No sé cómo es allá, pero, por lo menos acá, hay gente que se roba los reactivos del laboratorio de control, por ejemplo, los operarios de las fábricas, ya sea para preparar licores o para consumirlo mezclándolo con alpiste. No sé qué efecto causa eso, pero es lo que hacen.SaludosAna
Pascual Ros <pascualros@...> ha scritto:Ge----- Original Message -----From: GuadalupeSent: Tuesday, August 08, 2006 1:01 PMSubject: [fisica_y_quimica] Consulta
Hola.Siguiendo con lo del alcohol, quería preguntaros si puede ser perjudicial añadir alcohol de uso interno a un vino moscatel para hecer un compuesto. Lo digo porque como sé que mezclar alcohol blanco con alcohol oscuro no es nada bueno (en cuanto a bebidas alcohólicas) no sé si en este caso también pasa eso.En ese caso, lo puedo hacer sólo con alcohol de 96º, rebajándolo con agua hasta conseguir que sea de 40º. Me pueden decir ¿cuál sería la fórmula de la proporción de alcohol-agua para conseguir 1,5 litros?Muchas gracias.Un saludo.Guadalupe.
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