Hola Miguel.

Pues gracias por tu respuesta.

Sucede que los primeros síntomas --sobre todo sudoración excesiva-- iniciaron después de un viaje al sur de Italia donde ingerí varios tipos de queso, algunos de mercadillos de ciudades como Nápoles y Palermo.

Y si es un poco desesperante el tema de que los médicos ponen esta fé ciega en las serologías, y dificilmente toman un riesgo de intentar confiar en su sentido común, supongo que es el facilismo con el que nos movemos en la actualidad.

De igual manera mañana tengo cita con el médico y le tratare de insistir, a ver que consigo.

Hasta pronto

Gustavo