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Salsa tártara | ||
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| Es una salsa que combina bien con platos de pescado. | ||
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| Ingredientes | Preparación | |
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| 250 grs. de salsa mayonesa 25 grs. de alcaparras 50 grs. de pepinillos en vinagre pequeños 1 rama de perejil 1 cucharadita de zumo de limón |
Escurrir y picar muy finamente las alcaparras y los pepinillos. Poner la mayonesa en un cuenco y agregar los pepinillos y las alcaparras, mezclar todo bien, añadir el perejil muy picado y volver a mezclar. Tapar el recipiente y dejar en el refrigerador durante al menos 1 hora. | |
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| Ideal para acompañar pescado frito o a la parrilla. | ||
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----- Original Message -----
From: Dora Villatoro
Sent: Wednesday, April 26, 2006 2:52 PM
Subject: [ Recetas para la cocina ] - salsa tartara
Si alguien tiene la receta de la salsa tártara, le agradeceré me la envíe.
Dora, Honduras