Ingredientes.

 

2 sepias medianas.

2 cebollas medianas.

1 taza de aceite de oliva.

2 hojas de laurel.

2 hebras de azafran.

1 pizca de pimienta molida fresca.

 

Preparación.

 

Poner en la olla el aceite y las 2 cebollas, picadas previamentes con el cuchillo, cubriendo el fondo.

Acontinuación, se añaden las sepias limpias, cortadas no en trozos muy grandes, las hojas del laurel, la pimienta, el azafran y sal.

Se cierra la olla y se deja cocer por 15 minutos, dependiendo del tipo de olla.

Se puede servir en una fuente profunda sobre una cama de patatas fritas en rodajas grandes escurridas previamete, ya que con el calor de la sepia se calientan de nuevo.

 

Quien te quiere y apresia tu amiga del alma 

       Meyling 

 

 

 

__________________________________________________
Correo Yahoo!
Espacio para todos tus mensajes, antivirus y antispam ¡gratis!
Regístrate ya - http://correo.espanol.yahoo.com/

TUS LINKS
Buscadores descarga gratis programas el tiempo el transito Cotizaciones monedas Diarios Búsquedas Laborales Drivers Medicina Links para la escuela Enciclopedia Traductores Diccionarios enviar mensajes celular
http://tus-links.com.ar

BLOG RECETAS PARA LA COCINA
En este sitio se publicaran las recetas que se envien al grupo y algunas otras
http://recetas-para-la-cocina.blogspot.com/

---

Enlaces a Yahoo! Grupos

• Para visitar tu grupo en la web, accede a :
  http://es.groups.yahoo.com/group/recetas_para_la_cocina/
   
• Para cancelar tu suscripción a este grupo, envía un mensaje a:
  recetas_para_la_cocina-unsubscribe@yahoogroups.com
   
• El uso que hagas de Yahoo! Grupos está sujeto a las Condiciones del servicio de Yahoo! .