Torta de Chocolate
Ingredientes
3 tazas de hariina
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de sal
1 taza de cocoa
11/3 taza de aceite
2 tazas de leche fresca
2 cucharitas de vainilla
2 cucharadas de vinagre
3 huevos
3 tazas de azucar
Preparacion
- Cernir la harina con la sal, bicarbonato y cocoa.
- Agregarle el aceite y mezclar con una cucharada de madera.
- Mezclar la leche con la vainilla y el vinagre y agregarl a la mezcla.
- Batir ligeramente los huevos y añadir a la preparación anterior.
- Al final incorporar las 3 tazas de azucar sin batir.
Llevar a horno moderado 350F por 1 1/4 hora aproximadamente.
Dejar entibiar y desmoldar
El molde tiene que estar engradado y enharinado y forrado con papel grasa.
Un besito
Rosa
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