Ingredientes: 1 lata de atún, 2 quesos crema, 1 lata de chile chipotle adobado, salsa inglesa, 2 cucharitas de pimiento morrón verde picado muy fino y nuez molida.

Procedimiento:

Escurra el aceite de la lata de atún. Agregue el pimiento, 2-3 chiles chipotles picados con un poco del adobo (al gusto), y un chorrito de salsa inglesa. Desmenuce muy bien el atún e integrelo con los otros ingredientes. Agregue el queso y mezcle muy bien con la mezcla del atún. Forme dos bolas con la mezcla del queso y revuélquela en la nuez molida (se le puede dar forma de bola, rollo, quesito).
Se sirve con galletas (habaneras, ritz, saladas)