La dieta SCD fue desarrollada por el Dr. Sidney Haas en su libro Management of Celiac Disease y hoy difundida por la Dra. Elaine Gottschall en su libro Romper el Circulo Vicioso - Salud Intestinal mediante la Dieta. Esta sana dieta permite mejoras de salud en la enfermedad celiaca, crohn, colitis ulcerosa, fibrosis quistica, diverticulitis y otras enfermedades gastrointestinales. La dieta cambia la flora intestinal beneficiando a todo el aparato digestivo y por ende al sistema inmunologico mediate la mejora completa en la absorsión por la ingesta de los alimentos permitidos. Se aclara que tambien se incluye informacion de foros de celiaquia que puede no ajustarce estrictamente a la dieta pero el fin principal de este sitio es difundir la Dieta de Carbohidratos Especificos.

SCD in Argentina for spanish speakers in Argentina, Spain, Mexico, Colombia, Peru, Venezuela, Chile, Bolivia, Uruguay, Paraguay, Ecuador, Guatemala, Nicaragua, Panama, San Salvador, Cuba, Costa Rica, Honduras and for all spanish speakers around the world and for english people too.

The information published on this group is intended to support the book Breaking the vicious cycle by Elaine Gottschall and is for information purposes only. It is not the intention of this group to diagnose, prescribe, or replace medical care. Your doctor or nutrition expert should be consulted before undertaking a radical change of diet.