Un centenar de payeses bloquean los accesos a las elaboradoras de cava 
Los viticultores reclaman un precio "digno" para la uva
En plena vendimia, un centenar de productores de uva del Penedès impidieron ayer el acceso a las instalaciones de las tres grandes marcas de la industria vitivinícola. En Sant Sadurní d'Anoia (Alt Penedès) bloquearon las entradas de Codorníu y Freixenet, y en el municipio de Pacs, en la misma comarca, hicieron lo mismo en Bodegas Torres. La acción, en la que no se registraron incidentes, fue una nueva medida de presión por el bajo precio de la uva y para reclamar que las empresas elaboradoras la compren a "un precio digno".
La patronal Institut del Cava celebrará hoy una reunión de la que podría salir una propuesta de precio mínimo para el vino. Además del bloqueo, los payeses paralizaron la vendimia durante todo el día. Los productores aseguran que hace tres años que están cobrando por su uva unos precios que no cubren los gastos de producción. Señalan a las tres grandes marcas del sector, a las que tachan de monopolio, como culpables de esta situación.
El 80% de toda la uva que se cosecha en la Denominación de Origen Penedès se destina a la elaboración de cava; Freixenet y Codorníu acaparan el 90% de la producción de este espumoso. A juicio del responsable del sector del vino del sindicato Unió de Pagesos, Joan Santó, los productores han llegado a una "situación límite".
En el verano de 2004, los productores de uva ya se manifestaron en las calles de Vilafranca del Penedès, pero con poco éxito, porque los precios no se movieron. Esta vez, las movilizaciones cuentan con dos novedades: una es que ahora parece haber unidad sindical entre los agricultores, lo que hace mucho tiempo que no se producía y beneficiaba a los intereses de la patronal. La segunda novedad es que la vendimia actual es entre el 40% y el 50% inferior a la del año pasado, por lo que los agricultores lo tendrán mejor para negociar el precio. Hasta ahora, las grandes marcas se excusaban en la ley de la oferta y la demanda para no revisar los precios al alza, en un contexto marcado por los excedentes y la caída del consumo de vino.
Pero una cosa es lo que dicen las grandes elaboradoras y otra lo que piensan los pequeños cavistas, que acostumbran a comprar la uva a un precio más elevado del que pagan las primeras. El cavista Jaume Gramona, gerente de Caves Gramona en Sant Sadurní d'Anoia y presidente de la asociación Marca Penedès, manifestó: "Ya era hora de que los agricultores se movilizaran para exigir lo que les corresponde". De todos modos, Gramona advierte que los payeses deben tomar conciencia de que hay que favorecer la calidad y no la cantidad, dos factores que en este sector no siempre casan bien. A menor cantidad, mayor calidad de la uva y mayor capacidad para reclamar un mejor precio. Y en época de vacas gordas, han sido muchos los que no han seguido esta premisa. Además, para equilibrar la oferta y la demanda "no hay que inventar nada, sólo hay que hacer cumplir la normativa", continúa Gramona, en referencia al papel de las administraciones y de las denominaciones de origen.
La pérdida de poder adquisitivo de los payeses también tiene sus consecuencias sobre la presión urbanística procedente del área metropolitana de Barcelona y que se cierne sobre el Penedès. En los últimos cinco años han llegado grandes promotoras dispuestas a comprar terrenos agrícolas para convertirlos en polígonos industriales o zonas residenciales que los agricultores venden, dadas las pocas expectativas de sus campos de vid
TELENOTICIES
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23:10
El 25 d'agost les negociacions entre productors i elaboradors en el marc de la Mesa del Cava i el Vi Blanc es van saldar amb la recomanació que el quilogram de raïm per a cava es pagui a 0,027 euros. En canvi, des d'Unió de Pagesos recorden que l'acceptació d'aquest preu estarà condicionada per la proposta que demà ha de fer la junta directiva de l'Institut del Cava. L'endemà es reunirà la Mesa de Blancs, per la qual cosa les mobilitzacions d'avui dels viticultors pretenen pressionar la indústria perquè accepti un preu mínim en aquestes reunions.
Pel mateix motiu, Unió de Pagesos ha demanat a les cooperatives i compradors de vi base que demà paralitzin la seva activitat. Unió de Pagesos assegura que el preu que perceben des de fa un any no cobreix les despeses de producció.
Dissabte, el consell nacional d'Unió de Pagesos va demanar al govern català que es plantegi el relleu del titular d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, Antoni Siurana, perquè no ha complert amb els compromisos relacionats amb el món agrari que es van recollir en el Pacte del Tinell
AVUI 6.9.05
Freixenet, Codorniu i Torres són les empreses afectades pel bloqueig
UP paralitza la collita i l'entrada de raïm als principals elaboradors
El sindicat vol pressionar el sector perquè demà accepti un preu mínim per al vi
Sergi Ansón
Ahir, des de les 9 del matí fins a les 9 del vespre, el sindicat Unió de Pagesos (UP) va bloquejar les entrades i sortides dels cellers de Segura Viudas (Freixenet) i Codorniu, a Sant Sadurní, i de Torres, a Pacs del Penedès. L'acció es va desenvolupar sense incidents, tot i que a Pacs, Miquel Torres va sortir a parlar amb el piquet que hi havia a l'entrada del seu celler. També els responsables de Codorniu van parlar amb els manifestants.
A tots tres llocs els membres de la UP van desplegar pancartes on es llegia les frases: "Per un preu digne del raïm i el vi" o "Defensem la dignitat del nostre ofici". La protesta volia pressionar la indústria perquè dimecres accepti un preu mínim per al vi. El responsable del sector de la vinya d'UP, Joan Santó, va explicar que hi ha un parell de propostes viables: la primera és de 0,30 euros el quilo de raïm i 5,41 euros per al vi, i la segona, que també estarien disposats a considerar, és de 0,27 euros pel quilo de raïm i 4,21 euros per al vi. Cal recordar que el 80% del producte que s'utilitza per al cava es comercialitza com a vi, no com a raïm, i per aquest motiu és tan important assolir-ne un preu just.
Seguiment del 100%
Pel que fa al seguiment de la proposta, es pot dir que ha estat massiu. Pràcticament no es veien tractors ahir per les carreteres del Penedès. Avui la junta directiva de l'Institut del Cava ha de fer una proposta de preu per al vi, que dimecres es portarà a la taula de blancs. UP recorda que fa tres anys que cobren per sota el preu de cost i que estan al límit.
LA VANGUARDIA 6.9.05
Los viticultores del Penedès desafían a las grandes bodegas
| Los productores bloquean los accesos de bodegas como Freixenet, Codorniu o Torres en protesta por el precio de la uva que cobran | |
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RAMON FRANCÀS - 06/09/2005
SANT SADURNÍ D´ANOIA
Los viticultores catalanes siguen en pie de guerra. Mientras algunos productores del Penedès estudian no vendimiar alegando que les pagan por debajo de los costes de las explotaciones vitícolas, ayer Unió de Pagesos realizó la medida de presión más contundente desde el inicio del conflicto. El "alto grado de desesperación" de los viticultores en lucha por un precio digno es el argumento esgrimido por el responsable de Sectors Vegetals de Unió de Pagesos (UP), Josep Maria Coll, para explicar el bloqueo que este sindicato agrario realizó ayer. El acto de protesta que tuvo lugar durante toda la jornada en las entradas y salidas de Segura Viudas (Grupo Freixenet), Codorníu y la bodega de Pacs del Penedès de Torres transcurrió sin incidentes pero paralizó la vendimia en buena parte de Catalunya. Según UP, tampoco se entró uva en algunas cooperativas vitivinícolas del Alt Camp, la Conca de Barberà, el Baix Penedès y el Alt Penedès. En previsión del bloqueo, este domingo en Torres llegaron a realizar un segundo turno de entrada de uva en su bodega.
La medida de fuerza se ha realizado un día antes de que la junta directiva de la patronal del sector del cava,
Institut del Cava, se reúna para proponer un precio mínimo para el vino con destino al cava. La propuesta se presentará mañana a los sindicatos agrarios en el marco de la Taula del Cava i el Vi Blanc. El presidente del Institut del Cava, Magí Raventós, se mostró cauto asegurando que la solución debe venir a través de "una programación a futuro que permita avanzar en una mayor sostenibilidad y en unas mayores exigencias de calidad". Raventós cree que ya se han dado los primeros pasos para solucionar la crisis.
Por su parte, el presidente de Freixenet, Josep Lluís Bonet, manifestó que "expresar las posturas civilizadamente es legítimo, pero presionar no es una buena manera" para resolver una cuestión "compleja, difícil y que requiere mucho diálogo". Según Bonet, desde la patronal no ha dejado de existir "buena voluntad" para resolver el conflicto. El director de operaciones de Codorníu, Anton Raventós, cree que no puede demorarse más el acuerdo y reconoce que "a un 60% de viticultores del Penedès se les paga muy mal".
Desde la patronal del vino tranquilo del Penedès, Uvipe, también se rechazó la contundente medida de presión de ayer. Su director, Joan Gil, expresó la preocupación de la patronal por un "irresponsable" bloqueo que "ha interrumpido la vendimia cuando se han anunciado lluvias que podrían afectar a la calidad de una cosecha que está siendo muy sana".
El pasado 25 de agosto se llegó a un preacuerdo con los representantes de los sindicatos agrarios consistente en pagar un precio mínimo de 0,27 euros el kilo-grado de uva. Desde UP, sin embargo, no se quiere aceptar ningún acuerdo que no incluya el precio del vino base. Ayer Josep Maria Coll lanzó el enésimo llamamiento a la Generalitat para que interceda en la crisis y "haga cumplir la normativa". Desde Japón, el director general del Institut Català de la Vinya i el Vi, Joan Aguado, dijo que las declaraciones de Coll "están fuera de lugar" y aclaró que la Generalitat ha trabajado "más que nunca" en beneficio de todo el sector. Además, apeló a la responsabilidad de las partes para llegar a un consenso "necesario".
EL PUNT 6.9.05
> Vaga a les vinyes del Penedès i el Camp de Tarragona per un preu just
Unió de Pagesos bloqueja els cellers de Freixenet, Torres i Codorniu
EVA POMARES. Sant Sadurní d'Anoia
En un gest sense precedents, cooperatives i viticultors van seguir la jornada de vaga convocada per Unió de Pagesos per demanar a la indústria del vi i el cava un preu mínim just pel litre de vi base. Alhora, es van bloquejar les entrades a Torres, Freixenet i Codorniu.
A primera hora del matí, un centenar de pagesos acompanyats de tractors es van situar davant les portes de recepció de raïm de les tres grans empreses vitivinícoles catalanes. Unió de Pagesos volia posar noms i cognoms davant l'opinió pública a la negativa de la indústria a fixar un preu mínim per a la seva collita. El sindicat va convocar, aquest cop en solitari, la mobilització, que va ampliar la seva força quan la majoria de viticultors i la cooperativa més gran de Catalunya, Covides, s'unien a la protesta mitjançant l'aturada total de la jornada de verema. Així, la mobilització va ser secundada pels pagesos de comarques que abasteixen la indústria del cava: Conca de Barberà, Baix Camp, Anoia, Garraf, Alt Camp i Alt i Baix Penedès. La principal indústria del vi tranquil del Penedès, Torres, tampoc se'n va escapar, i els tractors es van plantar davant la seu de Pacs del Penedès. Joan Santó, responsable del vi de la Unió de Pagesos, va assegurar que la jornada va transcórrer sense incidents, i que Miguel Torres es va comprometre a parlar amb Freixenet i Codorniu. Un responsable de Codorniu també va sortir a escoltar els pagesos. «Hi ha hagut un seguiment massiu de la jornada de lluita. Aquest és un fet important, i alguna gent haurà de reflexionar. Ja no podran mirar cap a una altra banda», segons Santó. Els bloquejos van ser vigilats per la Guàrdia Civil, i es van acabar a les 9 de la nit.
La junta de l'Institut del Cava es reuneix avui mateix per debatre si estenen l'oferta de preu mínim pel raïm (0,27 euros / kg.) al vi base. «Només si fixen preu per al vi acceptarem el del raïm», ha explicat Santó. Els viticultors aspiren a, com a mínim, un preu per litre de 4,21 euros. «Tot i que no és l'equivalent al preu del raïm i hauria de ser més alt, aspirem a provocar un tomb en la situació» d'un mercat sense referències consensuades.
Les dues parts s'asseuran demà a la tarda en el marc de la taula de blancs. Probablement, el sindicat convocarà una assemblea per diumenge vinent, en la qual s'explicarà el resultat de la taula i es debatrà si cal continuar les mobilitzacions.
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