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  • Carlos
    12 nov 03:50

       

      Comienza una atípica temporada de caza

      POR LUCÍA JUNCO - MADRID

      Actualizado: 11/11/2017 

      Con la llegada del otoño, aunque tardío, los monteros ya esperan en sus puestos una temporada que este año llega marcada por la sequía y las altas temperaturas, que influyen negativamente en la temporada de caza en todo el país, tanto para las monterías como para la caza menor.

      Los guardeses, propietarios de fincas y federaciones autonómicas se han ocupado en los meses previos de limpiar los bosques para evitar incendios y llevar alimento y agua para el sustento de los animales. Aun así, algunas de las primeras monterías de la temporada fueron canceladas por el calor; otras retrasadas confiando en que llegasen las lluvias, y casi todas afectadas por un menor crecimiento de los cérvidos, que generará un decrecimiento en los trofeos. "Si no llueve más, esta temporada será complicada, incluso habrá zonas en las que se tendrá que dejar de cazar", aunque, como indica el presidente de la Real Federación Española de Caza (RFEC), Ángel López Maraver, "hasta la época de reproducción queda aún mucho tiempo y muchas esperanzas, y con el frío, las heladas darán humedad suficiente para el mantenimiento de un nivel aceptable de cubierta vegetal aprovechable por la fauna".

      En España, se estima que la caza tiene un impacto económico que ronda los 5.000 millones de eurosal año y genera 70.000 empleos directos, según recuerda Óscar Beltrán, ex director gerente de la Oficina Nacional de Caza y actual secretario general de la Plataforma para la defensa del Silvestrismo y las cazas tradicionales. Se trata además de una actividad que, lejos de las críticas de ecologistas, protege el medio ambiente y el mundo rural, contribuye a su mantenimiento, ayuda a incrementar la biodiversidad y cuida con especial protección a las especies amenazadas.

      Reparto

      Se calcula que en España hay un millón de licencias y unos 800.000 cazadores, lo que convierte a nuestro país en el primero de la Unión Europea por número de cazadores, además de ser el primero por hectáreas cazables. El conjunto del sector demanda más "apoyo, impulso y promoción de la actividad cinegética en un país en el que más del 80% de territorio español es terreno cinegético", apunta Maraver. "Somos el paraíso de la caza europea, una práctica que además atrae a un turismo de alta calidad y que por lo tanto debería ser promulgada y protegida", añade Beltrán.

      El mayor peso económico de la caza en España corresponde a la caza menor, pero la caza mayor (jabalí, venado, corzo, cabra montés, rebeco sarrio, gamo, lobo, muflón y arruí) está creciendo en términos absolutos, "más recientemente gracias al gran incremento de las poblaciones de corzo y jabalí", apuntan desde la RFEC.

      La modalidad más habitual de caza mayor en España es la montería (batida con perros cerrando una gran mancha de terreno), siendo las celebradas en fincas de Montes de Toledo, Sierra de Andújar, Extremadura y Sierra de Hornachuelos las más atractivas. La montería puede ser en un coto cerrado con valla cinegética cerrada perimetralmente o en un terreno abierto (dependiente más de la suerte y más económica). Hoy en día, sólo los cazados en espacios abiertos -sin ningún tipo de valla que limite los movimientos o pueda ser susceptibles de alimentarlos artificialmente- pueden optar a récord.

      Castilla-La Mancha y Andalucía -con más de 7 millones de hectáreas cazables respectivamente-, son las comunidades en las que más monterías se celebran en España. "Extremadura también tiene una arraigada tradición montera. Castilla y León, la región con más superficies cinegéticas (8,4 millones de hectáreas) cuenta con una orografía que se presta menos a la práctica de montería, aunque cada vez las batidas van aumentando en número y calidad", añaden desde la Federación.

      La caza mayor también se practica en modalidad de rececho, en la que el cazador se introduce en el territorio del animal, habitual para el corzo, el arruí y el rebeco, pero también para el venado, el muflón o el gamo. El lobo y el jabalí, además de en montería, se caza en esperas.

      Lejos de la visión elitista de este deporte, "el 95% de las monterías que se celebran en España son monterías sociales, económicas y ligadas al medio rural", apunta Beltrán. "El precio de las monterías varía dependiendo de factores como la cantidad y calidad de los animales que se pueden abatir, y tiene una horquilla desde los 100 euros en montes públicos y cacerías sociales a fincas donde se vende el puesto a 7.000 euros", añade Rodrigo Moreno, director de Expo Cinegética, feria anual del sector.

      Jabalí

      Se trata de la especie más cazada en España y cuya superpoblación ya supone un problema para ciudades como Madrid o Barcelona. De hecho, la mayoría de comunidades autónomas han ampliado el cupo y la temporada de caza para regular la población. Castilla-La Mancha, Andalucía y Extremadura son las zonas en las que más cochinos se abaten. Se estima que el jabalí genera cerca de 70 millones de euros al año. En una montería, el coste puede variar desde los 150 hasta los 4.000 euros.

      Venado

      Los mejores ejemplares en estado salvaje y terreno abierto se encuentran actualmente en la Sierra de la Culebra, en Zamora, y en la Sierra de la Demanda. También hay muy buenos venados en los Montes de Toledo (donde destacan fincas como El Castañar, La Salceda o La Toledana); en San Pedro y la zona de Andújar (donde se ubica la finca de Los Alarcones) y la Sierra Norte de Sevilla (donde se encuentra la finca El Pimpollar, con venados de la selección cinegética Lagunes). En Extremadura destaca la finca Valero; y en Cádiz, Las Lomas.

      La mejor época para la caza del venado es en la berrea, entre septiembre y octubre. Al año, se estima que la caza del venado tiene un impacto económico que asciende a 170 millones de euros (según los últimos datos disponibles de la RFEC). Se calcula que el precio por asistir a una montería de venado puede variar de los 400 euros hasta los 6.000 euros.

      Gamo

      Habitual de la zona de la meseta central hacia el sur, el mejor mes para su caza es durante la ronca, en octubre. El precio por asistir a una montería de gamos puede ir desde los 400 euros hasta los 3.000 euros. Destacan los ejemplares de la Comunidad de Madrid (el Coto de Viñuelas) y los de las sierras gaditanas.

      Cabra montés

      Es el trofeo por excelencia de la caza en España. Se puede cazar en la Sierra de Gredos, Beceite (Teruel), Sierra Nevada y Ronda. Suele tener dos períodos de caza: en otoño, en la época de celo, y en primavera. El precio por captura de esta especie es el más elevado. Los trofeos pueden costar entre 6.000 y 12.000 euros. También hay cabras montesas en la Sierra de Guadarrama, que, vedada, cuenta con una sobrepoblación de esta especie. "Con capacidad para unos 1.800 ejemplares, se estima que hay más de 4.000 cabras montesas en Guadarrma, lo que está provocando la desertificación de algunas zonas y el regreso de la sarna", apunta Beltrán. "La Sierra de Gredos sigue siendo la que mejores trofeos da, aunque desde hace poco, se han establecido tres familias de lobos allí y están matando a casi todos los animales viejos y, por lo tanto, los más grandes", añade Moreno.

      Lobo

      Sólo se puede cazar al norte del río Duero (salvo permisos excepcionales) y habitualmente en Zamora, León y el norte de Palencia. El coste medio de una cacería del lobo puede ir entre los 4.000 y los 6.000 euros.

      Corzo

      Vedado hasta abril, los páramos de Castilla y León en primavera son un lugar idóneo para su caza; aunque "los mejores se están cazando en Guadalajara y Teruel", apunta el director de Cinegética. Salvo algunas batidas al norte del país, se caza a rececho. Según la federación, se estima que el corzo mueve 30 millones de euros al año. El precio puede variar desde los 150 euros en cacerías sociales, hasta los 3.000 euros.

      Fuente:
      http://www.expansion.com/directivos/2017/11/11/5a05c865e2704e89708b45cd.html